Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आप उन लोगों में से हैं जो मिठाई के बिना नहीं रह सकते, तो यहाँ एक मफिन रेसिपी है जिसे आपको घर पर ज़रूर आज़माना चाहिए। एप्पल क्रम्बल मफिन स्वाद में बेहद लाजवाब होते हैं और इन्हें बनाने के लिए आपको ऐसी साधारण सामग्री का इस्तेमाल करना होगा जो आपको आसानी से आपके किचन कैबिनेट में मिल जाएगी। इस कॉन्टिनेंटल रेसिपी को बनाने के लिए आपको बस मैदा, सेब, मक्खन, पाउडर चीनी, दूध, अंडे और कोको पाउडर की ज़रूरत है! यह एक आसानी से बनने वाली मिठाई की रेसिपी है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए किटी पार्टी, पॉटलक और यहाँ तक कि गेम नाइट जैसे मौकों पर भी बना सकते हैं। यहाँ तक कि आपके बच्चे भी इन मफिन को पसंद करेंगे! यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी है और यह एक बेहतरीन डिश है जिससे आप अपने परिवार और दोस्तों को सरप्राइज दे सकते हैं। तो, देर न करें और घर पर इस आसान रेसिपी को आज़माएँ! 1/2 कप मक्खन
2 अंडे
2 कप मैदा
4 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
2 कद्दूकस किया हुआ सेब
1 कप पिसी चीनी
2 छोटा चम्मच वेनिला एसेंस
1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
60 मिली दूध
1/3 कप ब्राउन शुगर
1 छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
3 बड़ा चम्मच मैदा
2 बड़ा चम्मच मक्खन
2 छोटा चम्मच चॉकलेट चिप्स
चरण 1 ओवन को पहले से गरम करें
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें। इसके बाद, एक मध्यम आकार के कटोरे में मक्खन और पिसी चीनी लें। अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 2 घोल तैयार करें
कटोरे में अंडा और वेनिला एसेंस डालें और अच्छी तरह फेंटें। मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर को एक ही कटोरे में छान लें और एक बार फिर से फेंटें। अंत में, कटोरे में दूध डालें और घोल को मिलाएँ।
चरण 3 मिश्रण में सेब का रस मिलाएँ
कसे हुए सेब से रस निचोड़ें और इसे मफिन के घोल में मिलाएँ और एक बार फिर से चम्मच से अच्छी तरह मिलाएँ। फिर घोल को सिलिकॉन मोल्ड में डालें।
चरण 4 मफिन बेक करें
फिर, एक कटोरे में मक्खन और 3 बड़े चम्मच मैदा, ब्राउन शुगर और दालचीनी पाउडर मिलाएँ। सिलिकॉन मोल्ड में मिश्रण के ऊपर क्रम्ब्स छिड़कें। मफिन को पहले से गरम ओवन में 30-35 मिनट तक बेक होने दें। मोल्ड से मफिन निकालने से पहले ओवन को 5 मिनट के लिए आराम दें।
चरण 5 मफिन को सजाएँ और स्वादिष्ट व्यंजनों का लुत्फ़ उठाएँ!
अधिक आकर्षक लुक के लिए हॉट चॉकलेट सॉस और रंगीन कैंडी से सजाएँ। तुरंत परोसें।