ब्रेकफास्ट के लिए बनाए आलू चीला रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क |  अब तक आपने बेसन चीला से लेकर ओट्स ​चीला तक रेसिपी ट्राई की होंगी, इन रेसिपीज में हम एक और रेसिपी जोड़ने जा रहे हैं वह है आलू चीला. ब्रेकफास्ट के लिए बढ़िया विकल्प है और आप इसे कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं

आसान

आलू चीला की सामग्री1 आलू, कद्दूकस2 टेबल स्पून बेसन1 टेबल स्पून सूजी1 टेबल स्पून कॉर्नफलोर1 टेबल स्पून प्याज , बारीक कटा हुआ1 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1/4 टी स्पून जीरा पाउडरस्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर1/4 टी स्पून धनिया पाउडरस्वादानुसार नमकतेल सेकने के लिए

आलू चीला बनाने की वि​धि

1.एक आलू लें, इसे छीलकर कददूकस कर लें और कुछ देर पानी में रखने के बाद इसे छानकर निचोड़ लें.2.एक बाउल में कददूकस किया हुआ आलू लें, इसमें बेसन, सूजी, कॉर्नफलोर, प्याज, हरी मिर्च और सभी मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लें.3.एक पैन में हल्का सा तेल डालकर फैला लें, इस पर आलू का तैयार मिश्रण डालकर गोलाकार में फैलाएं.4.इस पर थोड़ा सा तेल डालें और ढक्कन लगाकर दो मिनट पकाएं.5.ढक्कन हटाएं और चीले को दूसरी तरफ से भी गोल्डन क्रिस्पी ब्राउन होने तक सेके.6.हरी चटनी के साथ सर्व करें और इसका मजा लें.Key Ingredients: आलू, बेसन, सूजी, कॉर्नफलोर, प्याज , हरी मिर्च, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक, तेल सेकने के लिए