टमाटर एक ऐसी सब्जी है जिसे आमतौर पर हर डिश या सब्जी में मसाले के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि टमाटर कई जरूरी विटामिन, मिनरल और फाइबर से भरपूर होता है।
ऐसे में अगर आप रोजाना 1गिलास टमाटर का जूस नाश्ते के तौर पर पीते हैं तो इससे आपको कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है और दिनभर एनर्जी बनी रहती है। इतना ही नहीं बल्कि इससे आपकी स्किन की रंगत भी निखरती है। टमाटर का ये जूस स्वाद में तो टेस्टी लगता ही है और इसे बनाना भी बेहद आसान है।
टमाटर का जूस बनाने के लिए सामग्री
• गाजर
• टमाटर
• काली मिर्च पाउडर
• अजवाइन के पत्ते
• नमक स्वादानुसार
टमाटर का जूस बनाने की विधि
• टमाटर का जूस बनाने के लिए पहले टमाटर और गाजर को अच्छे से धोकर काट लें।
• फिर एक मिक्सर जार में टमाटर, गाजर और अजवाइन के पत्ते डालकर एक स्मूद पेस्ट बना लें।
• इसक बाद जूस को एक सर्विंग गिलास में डालें।
• ऊपर से काली मिर्च पाउडर और थोड़ा नमक डालकर मिला लें और सर्व करें।