लाइफस्टाइल: हम भारतीयों को हरी मिर्च से बड़ा प्यार है। उन्हें कच्चा खाने से लेकर खाने को तीखा बनाने के लिए भी हम इन्हें शामिल करते हैं। इसका तीखा स्वाद भारतीय भोजन एक अलग ही पहचान देता है। यही वजह है कि यह तीखा मसाला हमारे भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। हरी मिर्च की एंटीऑक्सीडेंट सामग्री आपके शरीर के लगभग हर अंग के लिए फायदेमंद बनाती है। लेकिन आज जो जानकारी हम आपको देने जा रहे हैं, उसके बारे में शायद आपने अभी तक सोचा ही नहीं होगा।
तो दोस्तों, खबर ये है कि हरी मिर्च फैट बर्न करने में सहायक है और विशेषज्ञ भी इस बात का समर्थन करते हैं।
हरी मिर्च खाने से आपका मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है
क्या आप जानती हैं कि हरी मिर्च खाने से आपका मेटाबॉलिज्म लगभग 50% तक बढ़ सकता है? यही कारण है कि यह आपके वेट लॉस में सहायक है। जिंदल नेचुरोक्योर इंस्टीट्यूट की आहार विशेषज्ञ सुषमा के अनुसार, हरी मिर्च में एक एंटीऑक्सिडेंट होता है जिसे कैप्सैसिन कहा जाता है। जो शरीर में गर्मी बढ़ाता है और चयापचय को बेहतर बनाता है।