Healthy drink :बादाम का दूध गर्मी से निपटने के लिए सभी संभावनाओं में से सबसे प्रभावी तरीका है। यह सिर्फ़ स्वाद से कहीं ज़्यादा प्रदान करता है, चाहे इसे अनाज के ऊपर डाला जाए या दोपहर में ठंडा पिया जाए। आइए जानें कि यह आपके लिए गर्मियों में पीने के लिए एक बेहतरीन विकल्प कैसे हो सकता है।
बादाम के दूध में त्वचा की सुरक्षा करने वाले गुणों वाला एक एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ई प्रचुर मात्रा में होता है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन द्वारा 2018 में किए गए एक अध्ययन में दावा किया गया है कि विटामिन ई कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाने वाले और त्वचा को नुकसान पहुँचाने वाले मुक्त कणों को हटाने के लिए ज़रूरी है। बादाम के दूध में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होने से सनबर्न और समय से पहले बुढ़ापा आने की संभावना भी कम हो सकती है। यह अंदर से बाहर तक त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकता है।
वजन कम करने के लिए बेहतरीन
संतुलित भोजन करते समय ठंडा रहने का प्रयास करते समय बादाम का दूध एक उपयोगी विकल्प हो सकता है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, 240 मिलीलीटर बादाम के दूध में केवल 35 से 40 कैलोरी होती है, जो सामान्य दूध या कई अन्य मीठे गर्मियों के पेय पदार्थों से काफी कम है।
लैक्टोज-मुक्त और पेट के लिए आसान
अगर आप लैक्टोज असहिष्णु हैं या डेयरी से परहेज करते हैं तो बादाम का दूध एक स्वस्थ विकल्प है। इसमें सूजन, ऐंठन या पाचन संबंधी दर्द की कोई संभावना नहीं है क्योंकि यह स्वाभाविक रूप से लैक्टोज-मुक्त है। चूंकि गर्मियों में पाचन तंत्र अधिक संवेदनशील हो सकता है, इसलिए बादाम का दूध एक शांत करने वाला डेयरी-मुक्त विकल्प हो सकता है।
पोषक तत्वों से भरपूर
गर्मियों के दिनों में, हाइड्रेटेड रहना बहुत ज़रूरी है और बादाम का दूध इससे कहीं ज़्यादा प्रदान करता है। अमेरिकी कृषि विभाग (USDA) के अनुसार, बादाम के दूध में कैल्शियम, विटामिन डी और विटामिन ई जैसे महत्वपूर्ण खनिज मौजूद होते हैं। ताज़गी देने के अलावा, यह त्वचा के स्वास्थ्य को भी लाभ पहुँचाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और हड्डियों को मज़बूत बनाता है।