Lifestyle लाइफस्टाइल : फाइबर से भरपूर ओट्स पाचन को बढ़ावा देकर और सूजन को कम करके लीवर के स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं। यहाँ कुछ अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो आपके लीवर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करने से लीवर को स्वस्थ रखने और फैटी लीवर के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है। 25 मई को, पोषण विशेषज्ञ आशिमा अचंतनी ने इंस्टाग्राम पर फैटी लीवर के लिए पाँच फायदेमंद खाद्य पदार्थों की एक सूची साझा की और बताया कि इन खाद्य पदार्थों का सेवन क्यों करना चाहिए। पोषण विशेषज्ञ ने आपके लीवर को स्वस्थ रखने के लिए 11 सरल चीजें साझा की हैं: रात भर उपवास करना से लेकर सब्जियाँ खाना अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करने से लीवर को स्वस्थ रखने और फैटी लीवर के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है। 25 मई को, पोषण विशेषज्ञ आशिमा अचंतनी ने इंस्टाग्राम पर फैटी लीवर के लिए पाँच फायदेमंद खाद्य पदार्थों की एक सूची साझा लहसुन “
लहसुन : कद्दूकस करके पानी के साथ निगल लें या भोजन में मिला लें। लहसुन लीवर की चर्बी कम करता है।”
नींबू : उसने कहा, “नींबू – हर दिन 1 नींबू का रस। भोजन पर छिड़का जा सकता है या बस पानी में मिलाया जा सकता है। नींबू का रस लीवर की सफाई में मदद करता है।”
टमाटर : आशिमा ने कहा, “टमाटर – सलाद में मिलाएँ। टमाटर एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो लीवर के लिए अच्छे होते हैं।”
ओट्स : उसने निष्कर्ष निकाला, “ओट्स – इसे आप अपनी पसंद के हिसाब से खा सकते हैं। इसे पीसकर रोटी या चीला या साधारण ओट्स भेल बना लें। ओट्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो लीवर के लिए आसान है।
”फैटी लीवर क्या है? लीवर एक महत्वपूर्ण अंग है, जो हमें स्वस्थ रखने के लिए कड़ी मेहनत करता है क्योंकि इसमें डिटॉक्सिफिकेशन, कार्बोहाइड्रेट और वसा प्रोटीन का मेटाबॉलिज्म जैसे कई महत्वपूर्ण कार्य होते हैं।
मार्च 2024 में एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, बेंगलुरु के सकरा वर्ल्ड हॉस्पिटल में गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और हेपेटोलॉजी के निदेशक डॉ. लोरेंस पीटर ने कहा: "फैटी लिवर रोग तब होता है जब आपका लिवर, जिसमें केवल 5% वसा होनी चाहिए, ज़रूरत से ज़्यादा वसा जमा करना शुरू कर देता है। इसका आकलन लिवर की एक साधारण अल्ट्रासाउंड जांच से किया जा सकता है जब यह सामान्य से बड़ा और चमकीला होता है - यह फैटी लिवर का एक निश्चित संकेत है।" उन्होंने कहा, "फैटी लिवर रोग, जिसे हेपेटिक स्टेटोसिस के रूप में भी जाना जाता है, तब होता है जब आपके लिवर की कोशिकाओं में बहुत अधिक वसा जमा हो जाती है, और यह वसा लिवर कोशिकाओं के सामान्य चयापचय कार्यों में बाधा डालती है। इसके दो मुख्य प्रकार हैं: एक बहुत अधिक शराब पीने (AFLD) के कारण होता है और दूसरा शराब से जुड़ा नहीं है लेकिन मोटापे, मधुमेह या चयापचय संबंधी शिथिलता (NAFLD) से जुड़ा है।" पाठकों के लिए नोट: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी भी चिकित्सा स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।