ताइवानी रेस्तरां ने स्टीम्ड जाइंट आइसोपोड की विशेषता वाले अनोखे रेमन डिश का अनावरण किया

ताइवानी रेस्तरां ने स्टीम्ड जाइंट आइसोपोड

Update: 2023-05-30 12:09 GMT
ताइपे में एक रेस्तरां ने भोजन के प्रति उत्साही लोगों के बीच मेन्यू में अपने नवीनतम जोड़ के साथ साज़िश और आकर्षण पैदा किया है - एक स्टीम्ड 14-पैर वाले आइसोपॉड की विशेषता वाले रेमन का कटोरा। साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट की एक रिपोर्ट के अनुसार, एक प्रसिद्ध भोजनालय रेमन बॉय ने "जायंट आइसोपॉड विथ क्रीमी चिकन ब्रोथ रेमन" पेश किया है, जिसने अपने अपरंपरागत अवयवों और विशिष्ट स्वादों के लिए महत्वपूर्ण ध्यान आकर्षित किया है।
आइसोपोड को एक "स्वप्न घटक" के रूप में वर्णित करते हुए, रेमन बॉय की नवीनतम रचना विशाल बाथिनोमस गिगेंटस को दर्शाती है, एक प्रजाति जो एक एलियन फिल्म से एक प्राणी जैसी दिखती है। रसोइया पेट के विसरा को हटाने के बाद आइसोपोड को अपने स्वयं के खोल के भीतर सावधानी से भाप देता है। पकवान आइसोपोड के अनूठे स्वाद का लाभ उठाता है, जिसमें सफेद मांस लॉबस्टर और केकड़े की याद दिलाता है, जबकि पीली ग्रंथियां अप्रत्याशित रूप से मीठा स्वाद प्रदान करती हैं।
रेमन बॉय के मालिक को किसने प्रेरित किया?
रेमन बॉय के मालिक जापान की यात्रा के दौरान प्रेरित हुए, जहां उन्होंने एक्वेरियम में इन पेचीदा आइसोपोड्स का सामना किया। प्रारंभ में उन्हें "मनमोहक" पाते हुए, उन्होंने उन्हें एक विशेष रेमन डिश में शामिल करने के विचार की कल्पना की, जो साहसिक भोजन करने वालों को लुभाने की उनकी क्षमता की कल्पना कर रहे थे। "जायंट आइसोपोड विथ क्रीमी चिकन ब्रोथ रेमन" एक चिकन सूप बेस के साथ तैयार किया जाता है और स्क्वीड और बोनिटो फ्लेक्स के साथ, एक जटिल और समृद्ध स्वाद प्रोफ़ाइल बनाता है। हालांकि, अकेले आइसोपोड की उपस्थिति कुछ भोजनकर्ताओं को डराने की संभावना है, जिससे यह अधिक साहसी पाक उत्साही लोगों के लिए आरक्षित व्यंजन बन जाता है।
अनोखे व्यंजन की कीमत कितनी है?
जबकि व्यंजन एक असाधारण गैस्ट्रोनोमिक रोमांच का वादा करता है, इसकी विशिष्टता और कीमत अतिरिक्त चुनौतियां पेश करती हैं। अद्वितीय रेमन निर्माण की प्रत्येक सेवा की लागत $ 48 है, और आइसोपोड्स की सीमित आपूर्ति के कारण, यह विशेष रूप से रेमन बॉय के वफादार संरक्षकों के लिए उपलब्ध है। बाथिनोमस गिगेंटस एक मांसाहारी प्रजाति है जो 7,000 मीटर की गहराई में पाई जाती है, जो अन्य समुद्री जीवों और धीमी गति से चलने वाले जीवों के अवशेषों पर जीवित रहती है। परजीवियों के रूप में शुरू होकर, ये आइसोपॉड धीरे-धीरे समुद्री मैला ढोने वालों में बदल जाते हैं, जो समुद्री खीरे, स्पंज और नेमाटोड जैसे शवों को खाते हैं।
रेमन बॉय द्वारा "क्रीमी चिकन ब्रोथ रेमन के साथ जायंट आइसोपोड" की शुरूआत ने भोजन के प्रति उत्साही लोगों के बीच जिज्ञासा और विभाजित राय पैदा की है। हालांकि व्यंजन अपनी उपस्थिति और कीमत के कारण हर किसी को पसंद नहीं आ सकता है, लेकिन यह साहसी भोजन करने वालों को अपरंपरागत स्वादों का पता लगाने और असाधारण पाक साहसिक अनुभव करने का एक अनूठा अवसर प्रदान करता है।
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