mushrooms चुनते समय जरा भी आवाज नहीं कर सकते ?

mushrooms: मशरूम: मशरूम को सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। इसे अपने नूडल्स, चावल, डिप, सैंडविच, सलाद या सब्जी में जोड़ें और आप प्रोटीन से भरपूर हो जाएंगे। आमतौर पर लोग मानसून के मौसम में मशरूम खाने से बचते हैं; लेकिन मशरूम इकट्ठा करने के लिए, खासकर जंगली मशरूम इकट्ठा करने के लिए, आपको जंगल में जाना होगा, लगभग एक शिकारी की तरह, बिना शोर मचाए। महंगे और जंगली मशरूम जंगलों के किनारों पर उगते हैं। अब बहुत से लोग इसे घर पर उगाते हैं। जंगल में मशरूम की एक विशाल विविधता है। इन्हें एकत्र करने के समय उत्तर कन्नड़ में आज भी अनेक रीति-रिवाज customs and traditions प्रचलित हैं। कथित तौर पर, जब कोई व्यक्ति जंगल से जंगली मशरूम इकट्ठा करने के लिए शिकार करने जाता है, तो कोई व्यक्ति उन्हें सीधे नहीं तोड़ सकता है। उन्हें उस जगह को भी गंदा नहीं करना चाहिए जहां फंगस उगता है। इसके अतिरिक्त, शिकारियों को मशरूम इकट्ठा करते समय क्रॉस-लेग्ड बैठने की अनुमति नहीं है। इसके अलावा, mushrooms चुनते समय वे जरा भी आवाज नहीं कर सकते ?। यदि कोई व्यक्ति इन सभी नियमों और रीति-रिवाजों को स्वीकार करता है तो ही उसे बाहर जाकर मशरूम की तलाश करने की अनुमति दी जाती है।

यह भी माना जाता है कि मशरूम चुनते समय, आपको बस उस स्थान पर झुकना होगा जहां यह बढ़ता है और इसे जमीन से तोड़ने के लिए एक तेज छड़ी या रॉड का उपयोग करना होता है। तोड़ते समय बिल्कुल भी बात करने की अनुमति नहीं है। मशरूम शिकारियों का मानना ​​है कि आपको उस जगह को शांति से और कूड़ा-कचरा फैलाए बिना छोड़ देना चाहिए। एक बार फंगस निकल जाए तो आप बात कर सकते हैं। ये सभी प्रचलित मान्यताएं हैं. मशरूम कम मात्रा में उगते हैं और उगाने के छह दिन बाद ही उपलब्ध होते हैं। शिकारियों का मानना ​​है कि अगर ऊपर बताए गए सभी रीति-रिवाजों का पालन नहीं किया गया तो अगले साल उस स्थान पर मशरूम नहीं उगेंगे। इसके अलावा, लोकप्रिय मान्यताओं में मशरूम को सुबह जल्दी या शाम को चुनना भी शामिल है। स्थानीय लोगों का मानना ​​है कि इस दौरान इन्हें तोड़ने से अच्छी फसल होगी। इस प्रकार जंगल में मशरूम के शिकार की प्रथा विकसित होती है। हुबली के जंगलों में बचपन से मशरूम चुनने वाले बनप्पा लमानी ने कहा कि वह प्रतिदिन 2,000 रुपये तक कमा लेते हैं। बाकी समय वह खेतिहर मजदूर के रूप में काम करता है।