FSSAI ने अंडे और कैंसर से जुड़े मिथक पर सफाई दी, कहा भारत में अंडे सुरक्षित
New Delhi नई दिल्ली: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने शनिवार को सोशल मीडिया पर चल रही उस अफवाह का खंडन किया, जिसमें यह कहा जा रहा था कि अंडे खाने से कैंसर का खतरा हो सकता है। FSSAI ने स्पष्ट रूप से घोषणा की कि भारत में उपलब्ध अंडे पूरी तरह से सुरक्षित हैं और उनमें कोई भी कैंसरजनक तत्व नहीं होते।
FSSAI ने इस दावे को पूरी तरह से नकारते हुए कहा कि इस संबंध में कोई भी वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है जो यह साबित करता हो कि अंडों में कैंसर पैदा करने वाले पदार्थ होते हैं। इसके अलावा, FSSAI ने यह भी बताया कि पोल्ट्री उद्योग में नाइट्रोफ्यूरान जैसे हानिकारक रसायनों के उपयोग पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगा हुआ है।
यह बयान तब आया जब सोशल मीडिया पर एक गलत संदेश फैलने लगा था, जिसमें यह दावा किया जा रहा था कि अंडे खाने से कैंसर जैसी गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं। FSSAI ने अपने बयान में लोगों से अपील की है कि वे ऐसी अफवाहों पर ध्यान न दें और वैज्ञानिक प्रमाणों को ध्यान में रखते हुए स्वस्थ आहार का चयन करें।