NEW DELHI: ऑनलाइन फूड एग्रीगेटर Zomato बुधवार को कहा कि इसकी इंटर-सिटी फूड डिलीवरी "मामूली पैमाने" पर भी लाभ कमाना शुरू कर देगी, सेवा की चिंताओं के बीच एक दुःस्वप्न और एक उच्च कैश-बर्न मॉडल है।
जोमैटो के ग्लोबल ग्रोथ के वीपी सिद्धार्थ झावर ने आईएएनएस से कहा कि यह एक व्यवसाय है और वे लाभदायक होना चाहते हैं।
उन्होंने कहा, "मामूली स्तर पर भी, हम लाभ कमाना शुरू कर देंगे। जैसे-जैसे हम बढ़ते हैं और जागरूकता के साथ, जब लोग बड़े ऑर्डर के साथ हमारी पेशकश को अपने उत्सव का हिस्सा बनाना शुरू करते हैं, तो हम वहां होंगे।"
Zomato ने हाल ही में 'इंटरसिटी लीजेंड्स' लॉन्च किया है जो ग्राहकों को अन्य शहरों में प्रसिद्ध आउटलेट और रेस्तरां से व्यंजन और व्यंजनों को ऑर्डर करने की अनुमति देगा।
झावर ने कहा कि भोजन रेस्तरां द्वारा ताजा तैयार किया जाता है और हवाई परिवहन के दौरान इसे सुरक्षित रखने के लिए पुन: प्रयोज्य और टैम्पर प्रूफ कंटेनरों में पैक किया जाता है।
"अत्याधुनिक मोबाइल रेफ्रिजरेशन तकनीक भोजन को फ्रीज करने या किसी भी प्रकार के परिरक्षकों को जोड़ने की आवश्यकता के बिना संरक्षित करती है," उन्होंने समझाया।
एक बार जब आप अपना ऑर्डर प्राप्त कर लेते हैं, तो आप रेफ्रिजरेटर से बाहर किसी भी अन्य डिश की तरह माइक्रोवेव, एयर-फ्राई या पैन-फ्राई कर सकते हैं।
कंपनी वर्तमान में दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में इस सेवा को चला रही है और अभी बेंगलुरु में शुरू हुई है।
"उस ने कहा, हम अधिक से अधिक ग्राहकों की सेवा करने और उन्हें प्रसन्न करने में सक्षम होना चाहते हैं। भारत में 100 से अधिक घरेलू हवाई अड्डे हैं। कोई भी हवाई अड्डा शहर एक संभावित बाजार हो सकता है। सबसे पहले, हम शीर्ष मेट्रो शहरों में ग्राहकों की सेवा करना चाहते हैं," झावर ने आईएएनएस को बताया। Zomato पहले से ही 'इंटरसिटी लीजेंड्स' सेवा के लिए 10 शहरों को कवर कर चुका है।
"समय के साथ, हम ग्राहकों से इनपुट लेते रहेंगे और अपनी आपूर्ति में इजाफा करते रहेंगे। हम धीरे-धीरे आगे बढ़ेंगे और इसे शीर्ष शहरों में विस्तारित करने की योजना है, क्योंकि हमें ग्राहकों की प्रतिक्रिया मिलती है कि क्या काम कर रहा है और क्या बेहतर किया जा सकता है," झावर जोड़ा गया।
ज़ोमैटो के सीईओ दीपिंदर गोयल ने पहले कहा था कि नई सेवा ग्राहकों को "कोलकाता से पके हुए रसगुल्ले, हैदराबाद से बिरयानी, बेंगलुरु से मैसूर पाक, लखनऊ से कबाब, पुरानी दिल्ली से बटर चिकन, या जयपुर से प्याज कचौरी जैसे प्रसिद्ध व्यंजनों का ऑर्डर और स्वाद देगी" .
वर्तमान में, कोलकाता, हैदराबाद, लखनऊ, जयपुर, बेंगलुरु, मथुरा, चेन्नई, आगरा और भुवनेश्वर से ऑर्डर करने वाले शहरों की सूची है। उपयोगकर्ता केवल कुछ चुनिंदा रेस्तरां से कुछ विशिष्ट व्यंजन ऑर्डर कर सकेंगे।
साभार : IANS