नई दिल्ली: मदर डेयरी ने दिल्ली-एनसीआर में दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी करने का फैसला किया है, जो कि इसकी खरीद और अन्य इनपुट लागत में वृद्धि के कारण बुधवार से प्रभावी है।
मदर डेयरी ने मार्च में दिल्ली-एनसीआर (राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र) में दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी। मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर बाजार में अग्रणी दूध आपूर्तिकर्ताओं में से एक है और पॉली पैक और वेंडिंग मशीनों के माध्यम से प्रति दिन 30 लाख लीटर से अधिक की बिक्री करती है।
कंपनी के एक अधिकारी ने मंगलवार को कहा कि वह 17 अगस्त, 2022 से अपने तरल दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी करने के लिए "मजबूर" है। नई कीमतें सभी दूध प्रकारों के लिए लागू होंगी।
फुल क्रीम दूध की कीमत बुधवार से 59 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 61 रुपये प्रति लीटर हो जाएगी। टोंड दूध की कीमत बढ़कर 51 रुपये और डबल टोंड दूध की कीमत 45 रुपये प्रति लीटर हो जाएगी। गाय के दूध की कीमत 53 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है।
थोक वेंडेड दूध (टोकन दूध) की कीमत 46 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 48 रुपये कर दी गई है। अधिकारी ने कहा कि कंपनी ने पिछले पांच महीनों में इनपुट लागत में वृद्धि देखी है। उदाहरण के लिए, कच्चे दूध की कृषि कीमतों में लगभग 10-11 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। इसी तरह, गर्मी की लहर और विस्तारित गर्मी के मौसम के कारण फ़ीड और चारे की लागत में भी उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है।
अधिकारी के अनुसार, कृषि कीमतों में वृद्धि आंशिक रूप से उपभोक्ताओं को दी जा रही है, जिससे हितधारकों, उपभोक्ताओं और किसानों दोनों के हितों को सुरक्षित किया जा रहा है। कंपनी दूध से होने वाली बिक्री का लगभग 75-80 प्रतिशत किसानों से दूध की खरीद पर खर्च करती है।