Indian Railways: यात्रियों को बेहतरीन खानपान सेवा देने के लिए विशेष व्यवस्था

Indian Railways: इंडियन रेलवे: भारतीय रेलवे यात्रियों को बेहतरीन खानपान सेवा देने के लिए विशेष व्यवस्था कर रहा है, जो बेहद सुविधाजनक होगी। जो यात्री भोजन नहीं ला सकते या बस भूखे हैं उनके पास ट्रेन में इसका लाभ उठाने का विकल्प है। नई रिपोर्ट्स के मुताबिक, ट्रेनों में जरूरत needed in trains के मुताबिक लगाई जाने वाली पैंट्री कारों के उत्पादन की कोशिशें चल रही हैं। अन्य रिपोर्टों से संकेत मिलता है कि इस प्रक्रिया के लिए लगभग 110 पेंट्री कार्ट का निर्माण किया जा रहा है। उत्तर रेलवे के जनसंपर्क निदेशक दीपक कुमार ने एक साक्षात्कार में खुलासा किया कि वर्तमान में वंदे भारत, शताब्दी, राजधानी और तेजस जैसी प्रीमियम ट्रेनों में पैंट्री कार लगी हुई है। उपरोक्त ट्रेनों में यात्रा करने वाले यात्रियों को भोजन की उपलब्धता के लिए परेशान होने की जरूरत नहीं है। अधिक जानकारी के मुताबिक कुछ एक्सप्रेस और सुपरफास्ट ट्रेनों में भी पैंट्री होती है. जो लोग विशेष ट्रेनों में यात्रा करते हैं उन्हें भोजन को लेकर दिक्कत होती है, क्योंकि वहां खाने की पैंट्री नहीं होती।

 होली, दिवाली, रक्षा बंधन और गर्मी की छुट्टियों के दौरान During the holidays विशेष ट्रेनों का उपयोग किया जाता है, जिसका अर्थ है कि वे नियमित रूप से नहीं चलती हैं। पेंट्री की कमी के कारण यात्रियों को खाना बनाने में दिक्कत होती है. इसलिए, वे ट्रेनों में बेचने वाले स्ट्रीट वेंडरों से खाना खरीदने के लिए मजबूर हैं। कई बार ये विक्रेता बिना अनुमति के खाना बेचते हैं, जो न केवल महंगा होता है बल्कि खराब गुणवत्ता से बना होता है। इस स्थिति के कारण, भारतीय रेलवे ने अगले दो वर्षों में 110 पेंट्री कार विकसित करने का निर्णय लिया है। 2024-25 की अवधि में, लगभग 55 पेंट्री कारों का उत्पादन होने की उम्मीद है, जबकि 2025-26 की अवधि में 55 के एक और बैच का उत्पादन किया जाएगा। दीपक कुमार ने कहा, उनके लिए प्रत्येक विशेष ट्रेन में पेंट्री कार लगाना संभव नहीं है। इसलिए, अन्य विशेष ट्रेनों के लिए, आपूर्तिकर्ता ट्रेनों को प्लेटफार्मों पर डिब्बों के बाहर स्थापित किया जाता है। यह यात्रियों के लिए अच्छे भोजन का आनंद लेने का एक सुविधाजनक तरीका है।Indian Railways: यात्रियों को बेहतरीन खानपान सेवा देने के लिए विशेष व्यवस्था