केंद्र ने टमाटर आपूर्ति श्रृंखला को स्थिर करने के लिए 28 विचारों को वित्त पोषित किया
Mumbai मुंबई : उपभोक्ता मामलों के विभाग ने टोमेटो ग्रैंड चैलेंज (टीजीसी) नामक हैकथॉन के तहत 28 विचारों को प्रोटोटाइप विकास और मार्गदर्शन के लिए वित्त पोषण प्रदान किया है। उपभोक्ता मामलों के विभाग की सचिव निधि खरे ने कहा कि कार्यक्रम के तहत भारत भर के नवप्रवर्तकों से कुल 1,376 विचार प्राप्त हुए। केंद्र ने टमाटर मूल्य श्रृंखला के विभिन्न स्तरों पर नवीन विचारों को आमंत्रित करके पिछले साल जून में टोमेटो ग्रैंड चैलेंज (टीजीसी) हैकथॉन की शुरुआत की थी। टीजीसी को छात्रों, शोध विद्वानों, संकाय सदस्यों, उद्योग जगत के लोगों, स्टार्ट-अप और पेशेवरों से उत्साहजनक प्रतिक्रिया मिली। इन महत्वपूर्ण मुद्दों को हल करने और टमाटर आपूर्ति श्रृंखला को स्थिर करने के लिए अभिनव और स्केलेबल समाधान खोजने के लिए चुनौती शुरू की गई है।
भारत भर के नवप्रवर्तकों से प्राप्त 1,376 विचारों में से, कठोर मूल्यांकन के बाद राउंड 1 में 423 विचारों को शॉर्टलिस्ट किया गया। 29 विचार राउंड 2 में आगे बढ़े, जिसमें 28 परियोजनाओं को वित्त पोषण और मार्गदर्शन मिला। इन परियोजनाओं की अखिल भारतीय तकनीकी शिक्षा परिषद (एआईसीटीई) और डीओसीए की टीजीसी मूल्यांकन समिति द्वारा समय-समय पर निगरानी, संक्षिप्त दौरे और समीक्षा की गई। टमाटर ग्रैंड चैलेंज ने महत्वपूर्ण प्रभाव डाला है, जिसके कारण 14 पेटेंट, 4 डिजाइन पंजीकरण/ट्रेडमार्क और 10 प्रकाशनों सहित कई आईपी दाखिल करने की प्रक्रिया में हैं, खरे ने कहा।
कुछ प्रमुख परिणाम शेल्फ लाइफ बढ़ाने और कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम करने के लिए अभिनव पैकेजिंग और परिवहन समाधानों का विकास और ऐसे प्रसंस्कृत उत्पादों का निर्माण करना था जो उपयोगिता बढ़ाते हैं, बर्बादी को कम करते हैं और साल भर उपलब्धता सुनिश्चित करते हैं, उन्होंने कहा। विशेष रूप से, भारत, जो वैश्विक स्तर पर टमाटर का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, सालाना 20 मिलियन मीट्रिक टन का प्रभावशाली उत्पादन करता है। हालांकि, अत्यधिक बारिश या अचानक गर्मी जैसी प्रतिकूल मौसम की स्थिति उत्पादन और उपलब्धता को प्रभावित करती है, जिसके परिणामस्वरूप कीमतों में अत्यधिक उतार-चढ़ाव होता है। ये चुनौतियाँ सीधे किसानों की आय को प्रभावित करती हैं, आपूर्ति श्रृंखलाओं को बाधित करती हैं और फलों की महत्वपूर्ण बर्बादी का कारण बनती हैं।