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यूके की खाद्य नियामक एजेंसी और जेब ने कहा कि वह व्यक्तिगत क्षमता में बोल रही थी न कि संगठन के लिए।
यूके फूड स्टैंडर्ड्स एजेंसी की अध्यक्ष, प्रोफेसर सुसान जेब के अनुसार, कार्यालयों को कार्यस्थल में केक लाने पर पुनर्विचार करना चाहिए क्योंकि यह निष्क्रिय धूम्रपान के रूप में सहयोगियों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।
"हम सभी यह सोचना पसंद करते हैं कि हम तर्कसंगत, बुद्धिमान, शिक्षित लोग हैं जो पूरे समय सूचित विकल्प बनाते हैं और हम पर्यावरण के प्रभाव को कम आंकते हैं," जेब ने टाइम्स को बताया।
उसने कहा कि कार्यालय में धूम्रपान और केक खाने से स्वास्थ्य पर बहुत अलग प्रभाव पड़ता है, जेब ने कहा कि कार्यस्थल स्वस्थ भोजन विकल्पों के माध्यम से "अधिक सफल" और "सहायक" कार्य वातावरण को बढ़ावा दे सकते हैं।
"धूम्रपान के साथ, बहुत लंबे समय के बाद, हम एक ऐसे स्थान पर पहुँचे हैं जहाँ हम समझते हैं कि व्यक्तियों को कुछ प्रयास करने होंगे लेकिन हम एक सहायक वातावरण बनाकर उनके प्रयासों को और अधिक सफल बना सकते हैं। लेकिन हम अभी भी भोजन के बारे में ऐसा महसूस नहीं करते हैं।"
"अगर कोई कार्यालय में केक नहीं लाता, तो मैं दिन में केक नहीं खाता, लेकिन क्योंकि लोग केक लाते हैं, मैं उन्हें खाता हूं। अब, ठीक है, मैंने एक विकल्प बना लिया है, लेकिन लोग धुएँ के रंग के पब में जाने का चुनाव कर रहे थे," उसने टाइम्स को बताया।
यूके की खाद्य नियामक एजेंसी और जेब ने कहा कि वह व्यक्तिगत क्षमता में बोल रही थी न कि संगठन के लिए।
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