स्विस रिटे लर ने कैप्सूल की जगह 'कॉफी बॉल्स' पेश की

बर्लिन - स्विस रिटेलर माइग्रोस ने मंगलवार को कहा कि वह एक कॉफी बनाने की प्रणाली शुरू कर रहा है जो कैप्सूल को बदलने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो हर साल दुनिया भर में हजारों टन कचरा पैदा करता है।

सहकारी ने कहा कि उसके गोलाकार कैप्सूल - जिसे "कॉफी बॉल्स" के रूप में वर्णित किया गया है - 36 साल पहले नेस्प्रेस्सो ब्रांड के तहत अपने प्रतिद्वंद्वी नेस्ले द्वारा लोकप्रिय प्लास्टिक और एल्यूमीनियम कंटेनरों के विपरीत पूरी तरह से खाद है।

माइग्रोस ने कहा कि इसकी कॉफी बॉल्स एक पतले, स्वादहीन, समुद्री शैवाल-आधारित आवरण में होती हैं, जिन्हें उपयोग के बाद खर्च की गई कॉफी के साथ त्याग दिया जा सकता है।

कंपनी ने कहा कि कॉफीबी प्रणाली, जिसमें एक विशेष कॉफी निर्माता भी शामिल है, को इस साल पहले स्विट्जरलैंड और फ्रांस में शुरू किया जाएगा, इसके बाद जर्मनी में 2023 में।