चावल के निर्यात पर रोक से चीन में बढ़ा खाद्य संकट

भारत द्वारा टूटे चावल के निर्यात पर तत्काल प्रभाव से प्रतिबंध लगाने के साथ, चीन में खाद्यान्न की आपूर्ति श्रृंखला तेज होती दिख रही है क्योंकि बीजिंग को इसका शीर्ष खरीदार माना जाता है।

निरोधक आदेश के तहत, भारत ने सफेद और भूरे चावल के निर्यात पर 20 प्रतिशत शुल्क लगाया। प्रभावित चावल भारत के कुल चावल निर्यात का लगभग 60 प्रतिशत है। भारत ने टूटे चावल के निर्यात पर भी प्रतिबंध लगा दिया है, लेकिन उबले चावल और बासमती चावल प्रतिबंध आदेश में शामिल नहीं हैं।

भारत दुनिया का सबसे बड़ा चावल निर्यातक है, जो वैश्विक चावल व्यापार का 40 प्रतिशत हिस्सा है। भारत 150 से अधिक देशों को चावल का निर्यात करता है, और इसके शिपमेंट में किसी भी कमी से खाद्य कीमतों पर ऊपर की ओर दबाव बढ़ेगा, जो पहले से ही सूखे, गर्मी की लहरों और यूक्रेन पर रूस के आक्रमण के कारण बढ़ रहे हैं।

रिपोर्ट्स के मुताबिक, इस समय दुनिया भर के कई देश बिगड़ते खाद्य संकट या महंगाई से जूझ रहे हैं और भारत के इस कदम से इन देशों पर और दबाव पड़ेगा।

भारत कुछ अफ्रीकी देशों के लिए टूटे चावल का एक महत्वपूर्ण आपूर्तिकर्ता है। लेकिन चीन कृषि सूचना नेटवर्क द्वारा प्रकाशित एक लेख के अनुसार, चीन भारतीय टूटे चावल का सबसे बड़ा खरीदार है, जो 2021 में भारत से 1.1 मिलियन टन टूटे हुए चावल का आयात करता है। 2021 में भारत का कुल चावल निर्यात रिकॉर्ड 21.5 मिलियन टन तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में अधिक है। दुनिया के शीर्ष चार निर्यातकों थाईलैंड, वियतनाम, पाकिस्तान और संयुक्त राज्य अमेरिका के चावल निर्यात संयुक्त। रिपोर्ट में कहा गया है कि टूटे चावल का इस्तेमाल मुख्य रूप से चीन में जानवरों के चारे के रूप में और नूडल्स और वाइन के उत्पादन में किया जाता है।

चावल पर भारत के निर्यात प्रतिबंध वैश्विक चावल की कीमतें बढ़ा सकते हैं, जिससे खाद्य मुद्रास्फीति अधिक हो सकती है, जबकि रूस-यूक्रेन युद्ध के कारण वैश्विक खाद्य बाजार में अराजकता भी बढ़ सकती है। रूस के यूक्रेन पर आक्रमण के बाद गेहूं और मकई की कीमतों में उछाल के विपरीत, चावल एक खाद्य पदार्थ रहा है जिसने पर्याप्त स्टॉक के कारण बड़े खाद्य संकट के मौसम में मदद की है। लेकिन भारत के नवीनतम कदम के साथ, यह बदलने वाला हो सकता है।

उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय ने कहा कि भू-राजनीतिक परिदृश्य के कारण टूटे चावल की वैश्विक मांग बढ़ी है, जिसने उस पशु चारा सहित वस्तुओं के मूल्य आंदोलन को प्रभावित किया है।

चावल तीसरा प्रमुख कृषि उत्पाद है जिसे भारत सरकार ने इस वर्ष निर्यात बिक्री प्रतिबंध लगाया है। मार्च और अप्रैल में एक सदी से अधिक समय में भारत के सबसे गर्म महीने होने के बाद, सरकार ने मई में गेहूं और चीनी के निर्यात को प्रतिबंधित कर दिया।

कृषि मंत्रालय ने कहा कि भारत के प्रमुख उत्पादक राज्यों, जैसे उत्तर प्रदेश, पश्चिम बंगाल और बिहार में जून में अपर्याप्त वर्षा हुई और जुलाई और अगस्त में अनियमित वर्षा हुई, जिससे चावल का रकबा एक साल से कम होकर अगले साल रह गया। . पिछले 26.7 मिलियन हेक्टेयर 13 प्रतिशत घटकर 23.1 मिलियन हेक्टेयर से अधिक हो गया।

पिछले वित्तीय वर्ष से मार्च तक, भारत ने वैश्विक स्तर पर लगभग 3.8 मिलियन टन टूटे हुए चावल का निर्यात किया, जो इसके कुल गैर-बासमती चावल निर्यात का लगभग पांचवां हिस्सा है। अप्रैल से जून तक, सस्ती वस्तु का निर्यात 1.4 मिलियन टन या गैर-बासमती चावल निर्यात का लगभग एक तिहाई था।

नए शुल्क से खरीदारों को भारत से खरीदारी करने से हतोत्साहित करने और उन्हें प्रतिद्वंद्वी थाईलैंड और वियतनाम की ओर स्थानांतरित करने के लिए प्रेरित करने की संभावना है, जो शिपमेंट बढ़ाने और कीमतें बढ़ाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।

निर्यात पर प्रतिबंध इसलिए महत्वपूर्ण है क्योंकि ऐसा प्रतीत होता है कि इस खरीफ सीजन में धान की बुवाई का कुल क्षेत्रफल पिछले साल की तुलना में कम हो सकता है। इसका असर फसल की संभावनाओं के साथ-साथ आने वाले समय में कीमतों पर भी पड़ सकता है।

भारत में किसानों ने इस खरीफ सीजन में कम धान की बुवाई की है। खरीफ की फसलें ज्यादातर मानसून-जून और जुलाई के दौरान बोई जाती हैं, और उपज अक्टूबर और नवंबर के दौरान काटी जाती है।