नए वैश्विक रिकॉर्ड को देखते हुए नाइजीरियाई शेफ ने करीब 100 घंटे तक खाना बनाया

एक नाइजीरियाई रसोइया ने सोमवार को बिना रुके खाना पकाने के सबसे लंबे घंटों के लिए एक नया वैश्विक रिकॉर्ड स्थापित करने की अपनी खोज जारी रखी, क्योंकि उसने मौजूदा रिकॉर्ड को पार करते हुए लगभग 100 घंटे तक खाना बनाया।

हिल्डा बसी पिछले सप्ताह गुरुवार से खाना बना रही हैं, जब उन्होंने भारतीय शेफ लता टंडन द्वारा 2019 में बनाए गए 87 घंटे और 45 मिनट के गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड को तोड़ने के लिए तैयार किया।

सोमवार को 15:00 GMT तक, Baci ने पश्चिम अफ्रीकी देश में राष्ट्रीय सनसनी बनने के लिए नाइजीरिया के वाणिज्यिक केंद्र लागोस के लेक्की क्षेत्र में 97 घंटे से अधिक समय तक खाना बनाया था। कई लोगों ने घटनास्थल पर और ऑनलाइन उसे 100 घंटे के निशान तक पहुंचने के लिए खुश किया।

गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स का कोई भी व्यक्ति घटनास्थल पर मौजूद नहीं था, लेकिन संगठन ने ट्वीट किया कि उसे शेफ के खाना पकाने के रिकॉर्ड को तोड़ने के प्रयास के बारे में पता था। वैश्विक ब्रांड ने कहा, "आधिकारिक तौर पर रिकॉर्ड की पुष्टि करने से पहले हमें पहले सभी सबूतों की समीक्षा करने की जरूरत है।"

रिकॉर्ड तोड़ने का प्रयास करके, नाइजीरियाई शेफ ने गुरुवार को कहा कि वह दिखाना चाहती थी कि नाइजीरियाई युवा कितने मेहनती और दृढ़ हैं और युवा अफ्रीकी महिलाओं के लिए एक अभियान के रूप में जो समाज में दरकिनार हैं।

बाची ने कहा, "यहां तक ​​कि जब उन ब्रांडों की बात आती है जिनके साथ आप काम करना चाहते हैं, तो ऐसा लगता है कि आपको गंभीरता से लेने के लिए अतिरिक्त मील जाना है।"

गुरुवार को 15:00 GMT के बाद से, उसने सूप से लेकर स्टू और विभिन्न प्रोटीन तक दर्जनों नाइजीरियाई व्यंजनों की देखरेख में खाना बनाना शुरू कर दिया। सबसे प्रतिष्ठित पश्चिम अफ्रीकी व्यंजनों में से एक जोलोफ चावल भी मेनू में दिखाया गया है।

नहाने से लेकर मेडिकल चेकअप और आराम करने तक, हर घंटे में केवल पांच मिनट का ब्रेक या 12 घंटे के स्ट्रेच के बाद एक घंटे का जमावड़ा होता है।

जैसा कि हजारों स्थानीय लोगों और मशहूर हस्तियों ने दिन-रात दृश्य में उसकी जय-जयकार की, कई और कई स्ट्रीमिंग प्लेटफॉर्म के माध्यम से ऑनलाइन निगरानी की।

खाना पकाने के मौजूदा रिकॉर्ड को पार करने के बाद, राष्ट्रपति मुहम्मदु बुहारी ने ट्वीट किया कि सोमवार नाइजीरिया के लिए एक महान दिन था। बुहारी ने कहा, "हिल्डा की ड्राइव, महत्वाकांक्षा और लचीलापन ने नाइजीरियाई भोजन की विशिष्टता में बहुत रुचि और अंतर्दृष्टि ला दी है।"