पंजाब

Faridkot : मिड-डे मील में चना-पूरी खाने से शिक्षण का समय बर्बाद हो गया

4 Jan 2024 11:08 PM GMT
Faridkot : मिड-डे मील में चना-पूरी खाने से शिक्षण का समय बर्बाद हो गया
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पंजाब : सरकारी और सहायता प्राप्त स्कूलों में मध्याह्न भोजन योजना के नए मेनू ने शिक्षकों को परेशानी में डाल दिया है। चूंकि स्कूलों को सभी छात्रों को आलू के साथ काले चने के साथ गर्म फूली 'पूड़ी' प्रदान करने के लिए कहा गया था, इसलिए कई शिक्षकों को अवकाश के बाद पूड़ी तैयार करने …

पंजाब : सरकारी और सहायता प्राप्त स्कूलों में मध्याह्न भोजन योजना के नए मेनू ने शिक्षकों को परेशानी में डाल दिया है। चूंकि स्कूलों को सभी छात्रों को आलू के साथ काले चने के साथ गर्म फूली 'पूड़ी' प्रदान करने के लिए कहा गया था, इसलिए कई शिक्षकों को अवकाश के बाद पूड़ी तैयार करने में कुक-सह-सहायकों की मदद करते देखा गया।

जहां कई शिक्षक रसोइयों के साथ व्यस्त थे, वहीं अन्य यह सुनिश्चित कर रहे थे कि कोई भी छात्र इस तैलीय भोजन के बाद ठंडा पानी न पिए। शिक्षक छात्रों को गुनगुना पानी पिलाते दिखे।

स्कूल शिक्षा विभाग के नए निर्देश के मुताबिक, मध्यान्ह भोजन योजना के तहत हर बुधवार को करीब 19 लाख विद्यार्थियों को पूड़ी-चना दिया जाएगा.

शिक्षकों ने कहा कि जिस स्कूल में 125-140 छात्रों के लिए कुक-कम-हेल्पर्स की संख्या 3 तक सीमित है, वहां छात्रों को तली हुई गर्म पूरियां उपलब्ध कराना एक बड़ी चुनौती थी।

आम तौर पर, छात्रों को भोजन पांचवीं अवधि के बाद (अवकाश समय के दौरान) परोसा जाता है। सरकारी स्कूल शिक्षक संघ के प्रदेश अध्यक्ष सुरिंदर सिंह पुआरी ने कहा, लेकिन जब छात्रों को गर्म पूरियां परोसने की बात आई, तो पांचवीं अवधि के बाद अधिकांश स्कूलों में कोई कक्षा नहीं थी क्योंकि शिक्षक छात्रों को ये परोसने में व्यस्त थे।

मिड-डे मील के मेन्यू में गर्म पूड़ियाँ शामिल करने से पहले कोई दिमाग नहीं लगाया गया। संघ के सलाहकार प्रेम चावला ने कहा, जबकि ठंडी पूड़ियाँ बिना किसी स्वाद के थीं, स्कूलों में रसोइया-सह-सहायकों की सीमित संख्या के साथ अवकाश के समय के 40 मिनट के भीतर सभी छात्रों को गर्म पूड़ियाँ उपलब्ध कराना लगभग असंभव था। उनकी पढ़ाई का भी नुकसान हो रहा है.

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