ओडिशा के सात उत्पादों में गुड़, पेंटिंग, शॉल को जीआई टैग मिलेगा

भुवनेश्वर: लांजिया सौरा की पेंटिंग, डुंगरिया कोंध की कढ़ाई वाली शॉल और खजुड़ी गुड़ा (गुड़) ओडिशा के उन सात उत्पादों में से हैं, जिन्हें भौगोलिक संकेत (आईजी) लेबल प्राप्त हुआ है, एक अधिकारी ने गुरुवार को कहा।

अधिकारियों के अनुसार, चेन्नई में मुख्यालय वाली आईजी रजिस्ट्री ने बुधवार को ढेंकनाल मगजी (एलिमेंटो), सिमिलिपाल काई चटनी, नयागढ़ कांतिमुंडी बैंगन और कोरापुट कालाजीरा राइस को भी लेबल दिया।

इसके साथ ही ओडिशा को अब तक 25 जीआई लेबल मिल चुके हैं।

फेसबुक पर एक प्रकाशन में, राज्य के संकटग्रस्त वर्गों, अल्पसंख्यकों के कल्याण और एसटी और एससी के विकास विभाग ने कहा: "लंजिया सौरा डी ओडिशा की पेंटिंग्स ने आधिकारिक तौर पर जीआई का दर्जा प्राप्त कर लिया है"। “यह कला रूप जनजाति 'लांजिया सौरा' या 'लांजिया सवारा/सबारा' से संबंधित है, जो ओडिशा के रायगड़ा जिले के पीवीटीजी में से एक है। पेंटिंग्स ने मूल रूप से आदिवासी घरों में बाहरी भित्तिचित्रों का रूप ले लिया। पैटर्न गहरे लाल रंग की ग्रेनाइट पृष्ठभूमि पर सफेद पेंटिंग थे”, उन्होंने आगे कहा।

एक अन्य प्रकाशन में, विभाग ने कहा कि विशेष रूप से कमजोर आदिवासी समूह डुंगरिया कोंध (पीवीटीजी) की महिलाएं, जो रायगढ़ा और कालाहांडी जिलों में नियमगिरि की पहाड़ियों में रहती हैं, कढ़ाई वाली शॉल तैयार करती हैं, जिसे वे मेहमानों को सम्मान के रूप में देती हैं। और स्नेह। .

इसी तरह, कोरापुट जिले के आदिवासी किसानों ने "कालाजीरा चावल" की खेती की। विशेष रूप से इस किस्म की बहुत अधिक मांग है क्योंकि स्थानीय लोगों का मानना है कि इसमें याददाश्त में सुधार, मधुमेह को नियंत्रित करने और हीमोग्लोबिना के स्तर को बढ़ाने जैसे औषधीय गुण हैं।

लाल हॉर्नवॉर्म से तैयार 'काई चटनी' का सेवन मयूरभंज जिले की जनजातियों द्वारा किया जाता है, जो मानते हैं कि यह मूल्यवान प्रोटीन, कैल्शियम, जस्ता, विटामिन बी 12, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, तांबा और 18 से भरपूर है। अमीनो एसिड, और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं।

ऐसा कहा जाता है कि कांटेईमुंडी बैंगन, जिसमें बीज और कांटेदार कांटे होते हैं, की उत्पत्ति नयागढ़ जिले के बदाबनापुर और रत्नापुर के इलाकों में हुई थी और इसका स्वाद अनोखा होता है।

ओडिशा के गजपति जिले से निकलने वाला 'खजुरी गुड़ा' या चीनी मोरेनो, खजूर से प्राप्त एक प्राकृतिक स्वीटनर है। मगजी, ढेंकनाल जिले की एक मिठाई है, जो भैंस के दूध केसो से तैयार की जाती है।

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