वजन घटाने और पाचन शक्ति ठीक करने में बेहत फायदेमंद है जामुन के बीज | जनता से रिश्ता

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जनता से रिश्ता वेबडेस्क | एक ऐसा फल है जो खाने में बहुत ही फायदेमंद होता है और काफी रसीला होता है यह एक गर्मियों का फल है. खाने में टेस्टी ये फल किसी औषधि से कम नहीं है. जामुन फल ही नहीं, बल्की इसके बीज भी बहुत फायदेमंद होते हैं. आमतौर पर आप जामुन खाने के बाद गुठली फेंक देते हैं, लेकिन जामुन के बीज आपकी सेहत के लिए उतने ही लाभदायक हैं, जितने कि कोई जड़ी बूटी|

इसमें कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन और विटामिन्स पाए जाते हैं. रोजाना कुछ दिनों तक जामुन का सेवन करने से कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम्स दूर होती है. इसमें पाया जाना वाला ग्लूकोज और फ्रुक्टोज लू लगने से बचाता है. जामुन में मौजूद आयरन एनीमिया रोग से निजात दिलाने में मददगार होता है. शरीर में खून का स्तर बढ़ाने के लिए भी इसका सेवन किया जा सकता है. इसके अलावा भी जामुन खाने के बहुत से फायदे होते हैं आज हम आपको उन्हीं फायदों के बारे में बताएंगे.

कैंसर के खतरे से बचाए
जामुन फल में पॉलीफेनॉल्स जैसे फाइटोकेमिकल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इनमें एंथोसायनिन होता है जो कैंसर और दिल की बीमारियों को रोकने में मददगार होता है.
पाचनतंत्र को सही रखता है
आजकल लोग जंक फूड खाना अधिक पसंद करते हैं, जिसके कारण पेट से संबंधित समस्याओं का सामना करना पड़ता है. पेट दर्द की परेशानी अक्सर छोटे बच्चों में भी देखी जाती है, और वह अपनी पढ़ाई पर भी ध्यान नहीं दे पाते हैं. पेट दर्द और पथरी जैसी बीमारियों के लिए जामुन के बीज फायदेमंद हैं, इनके बीज का पाउडर बनाकर, रात को सोने से पहले खाने से आपका पाचनतंत्र अच्छा रहेगा. अगर आपका बच्चा बिस्तर गीला करता है, तो आप इस पाउडर में पानी मिलाकर, एक चम्मच रोज पिलाएं. यह आपके लिए लाभकारी साबित होगा.

रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाए
गर्मी के मौसम में कोई भी अच्छा-खासा इंसान बीमार पड़ सकता है. एक तो धूप इतनी होती है, ऊपर से तेज गर्मी. ऐसे में जामुन खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है. इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है, जो शरीर को स्‍वस्‍थ रखने के लिए एक जरूरी तत्‍व है.

मधुमेह के उपचार में
मधुमेह के उपचार में जामुन एक पारंपरिक औषधि है. जामुन को मधुमेह के रोगी का ही फल कहा जाए तो अतिशयोक्ति नहीं होगी, क्योंकि इसकी गुठली, छाल, रस और गूदा सभी मधुमेह में बेहद फायदेमंद हैं. मौसम के अनुरूप जामुन का सेवन औषधि के रूप में खूब करना चाहिए. यह कई प्रकार के पौषक तत्वों से युक्त होता है. जैसे कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन, वसा, Vitamin A, Vitamin B, विटामिन सी, गौलिक अम्ल, मेलिक अम्ल, टेनिन, तथा ऑक्सेलिक अम्ल हैं. इसलिए यह एक आयुर्वेदिक औषधि का भी कार्य करता है.

पथरी की समस्या में
पथरी की समस्या इन दिनों आम सुनने को मिल रही है. पथरी की समस्या से राहत पाने के लिए दवाइयों की जगह पर जामुन खाएं. आप चाहे तो जामुन के बीज को पीसकर पानी या दही के साथ भी ले सकते हैं. इस तरह बीजों का पाउडर लेने से पथरी की समस्या दूर होगी.

वजन घटाने में उपयोगी
जामुन के बीज का पाउडर आपका वजन घटाने के लिए एक बेहतरीन नुस्खा है, जिसे आप अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं. सुबह उठकर इस पाउडर को नियमित रूप से एक चम्मच खाएं और ज्यादा से ज्यादा पानी पियें. यह आपके बैली फैट को कम करेगा और आपको स्वस्थ रखने में मदद करेगा. यह पाउडर चेहरे के मुंहासे और दाग-धब्बों को हटाने के लिए उपयोगी है. रात को सोने से पहले अपने चेहरे पर इस पाउडर का लेप लगा लें. सुबह उठकर गुनगुने पानी से इसे धो लें, यह आपके चेहरे को एक अच्छा निखार देगा. आपके कील-मुंहासों को जड़ से मिटाने में मदद करेगा.

शरीर में खून की कमी करे पूरा
जामुन में विटामिन और आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो शरीर में खून की कमी को पूरा करने का काम करता है. जिन लोगों को अनीमिया की समस्या रहती है. उनको जामुन जरूर खाने चाहिए.

दांतों मे दर्द की समस्या
कई बार आप अपने मसूड़ों में होने वाले दर्द से काफी परेशान रहते हैं, लाख कोशिशों के बावजूद भी आपको इस दर्द से राहत नहीं मिलती है. जामुन की गुठलियों को धूप में सुखाने के बाद पीसकर अपने दांतों पर लगाएं. इसका मंजन की तरह प्रयोग करना आपके लिए बहुत लाभदायक होगा. छोटे बच्चों को अधिकतर पेस्ट करना पसंद नहीं होता है, उनके लिए एक स्वादिष्ट मंजन का काम करेगा.

दस्त से राहत
जरूरत से ज्यादा पानी पीने, खराब खाना खाने से दस्त होने लगते हैं. दस्त की समस्या से राहत पाने के लिए सेंधा नमकर के साथ जामुन खाएं. कुछ ही समय में राहत मिलेगा. खूनी दस्त होने पर जामुन के बीज बहुत फायदेमंद साबित होते हैं.

चेहरे के मुंहासे हटाने में
चेहरे के मुंहासे के इलाज में भी जामुन का प्रयोग किया जाता है. जामुन के बीज को पीसकर इसमें गाय को दूध मिलाकर पेस्ट तैयार कर लें और रात में सोने से पहले इसे चेहरे पर लगाएं और सूखने के थोड़ी देर बाद चेहरे को पानी से धोकर पोंछ ले. मुंहासे कुछ ही दिनों में दूर हो जाते हैं.

ब्लड प्रेशर की समस्या
ज्यादातर लोग ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान रहते हैं, और यह ऐसी बीमारियों में से एक है जो, एक उम्र के बाद हर दूसरे व्यक्ति में पाई जाती है. ब्लड प्रेशर हाई होने के कारण आप काफी परेशान रहते होंगे, लेकिन आप एक घरेलू नुस्खा अपना सकते हैं, जो आपके लिए बहुत मददगार साबित होगा. जामुन के बीज का पाउडर बनाकर आप इसे पानी के साथ ले सकते हैं. यह आपके लिए बहुत फायदेमंद होगा. यह नुस्खा आपके ब्लड प्रेशर लो या हाई होने से रोकेगा, और आपके शरीर के रक्त प्रवाह को ठीक करेगा.