बेहतरीन नाश्ता है दलिया, वेट लॉस में फायदेमंद

जनता से रिश्ता वेबडेस्क:-  दलिया कई पौष्टिक तत्वों से भरपूर एक संपूर्ण आहार है। यह खाने में सुपाच्य है, इसलिए छोटे और बड़े, बीमार और स्वस्थ दोनों के लिए इसे खाना फायदेमंद है। मीठा या नमकीन, दूध, दही या सब्जी, कैसे भी इसे खा सकते हैं। इसके सेवन से शरीर में ऊर्जा का संचार होता है। विटामिन और प्रोटीन जैसे कई पौष्टिक तत्वों के साथ-साथ यह कम कैलोरी वाला उच्च फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ है। आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन्स आदि होने के कारण अगर सुबह नाश्ते में एक बार इसे खाया जाए तो कई पौष्टिक तत्वों की पूर्ति हो जाती है। मीठा या नमकीन सब्जियों को मिलाकर बनाया गया दलिया किसी भी रूप में ले सकते हैं। मूंग छिलके की दाल के साथ या मल्टीग्रेन दलिया भी काफी पौष्टिक होता है। अगर मधुमेह, हृदय व किडनी रोगों की समस्या है तो नमक व चीनी की मात्रा कम ही रखें। दलिया के फायदों के बारे में बता रही हैं क्रेविंग दूर करे दलिया : क्रेविंग यानी बिना भूख के बार-बार किसी चीज को खाने की इच्छा होना। जिन्हें भी यह समस्या रहती है, उन्हें दलिया खाना चाहिए। दलिया फाइबर से भरपूर होता है, जिससे इसे खाने के बाद देर तक पेट भरे रहने का एहसास होता है। तृप्ति का यह एहसास देर तक भूख नहीं लगने देता। यही वजह है कि वजन कम करने के इच्छुकों को भी नियमित वेजिटेबल दलिया खाने की सलाह दी जाती है।

डायबिटीज में फायदेमंद : डायबिटीज के रोगियों को दलिया जरूर खाना चाहिए। दलिया मैग्नीज का बेहतरीन स्रोत है, जो डायबिटीज को काबू रखता है। इसके लिए हो सके तो कम डायबिटीज के रोगियों को दूध के दलिया का सेवन कराना चाहिए। मीठे के लिए चीनी की जगह ड्राई फ्रूट मिलाने चाहिए।

 

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