तेलंगाना

'अत्तर' की सुगंध शहर में व्याप्त

Triveni
29 March 2023 7:06 AM GMT
अत्तर की सुगंध शहर में व्याप्त
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चमकता हुआ अत्तर चुनते हैं।
हैदराबाद: रमजान के इस पाक महीने में परफ्यूम की महक और खुशबू हर तबके और कोने-कोने से लोगों को बाजारों की ओर आकर्षित करती है. उनमें से अधिकांश इन परफ्यूमों को खरीदते हैं और यह उच्च मांग की ओर अग्रसर है क्योंकि दुकानदारों ने भक्तों को इत्र बेचने के लिए मस्जिदों और धार्मिक स्थलों के बाहर स्टॉल लगाए हैं। रमजान के पवित्र महीने में मुसलमानों के लिए अत्तर, इत्तर, इतर (गैर-मादक इत्र) लोकप्रिय रूप से इस्तेमाल और पसंद की जाने वाली खुशबू रही है। फूलों की पंखुड़ियों, जड़ी बूटियों और मसालों से निकाला गया यह प्राकृतिक परफ्यूम तेल कम गर्मी और दबाव का उपयोग करके पानी में आसवित होता है। रमजान के गर्मियों में आने के साथ, लोग तेज गर्मी में अपनी इंद्रियों को शांत करने के लिए एक ठंडा, चमकता हुआ अत्तर चुनते हैं।
उनके उपचारात्मक मूल्य के कारण, शरीर को गर्म या ठंडा करने की क्षमता के आधार पर अत्तरों को वर्गीकृत किया जाता है। इसलिए, गर्मियों के लिए, चमेली, गुलाब और चंदन जैसे शरीर के तापमान को कम करने वाली सामग्री से बने एक को चुनने के लिए कहा जाता है। रमजान का पवित्र महीना शुरू होते ही अत्तर की मांग बढ़ जाती है। भक्त मस्जिदों, सार्वजनिक स्थानों और विशेष रूप से आयोजित तरावीह में नमाज़ अदा करते हैं, और वे पारंपरिक इत्र अत्तर लगाना पसंद करते हैं। उन्होंने अत्तर की कई किस्में प्रदर्शित कीं, कुछ स्थानीय और कुछ खाड़ी देशों से आयात की गईं जो बहुत महंगी हैं।
इन दिनों बाजार में सैकड़ों अत्तर सुगंध उपलब्ध हैं। हालाँकि, प्राकृतिक सुगंध केवल चंदन, खस, हीना, अवध, कस्तूरी, मुकल्लत और अन्य प्रकार के फूल हैं। "गर्मियों में, लोग रूह ख़ुस, रूह संदल, रूह गुलाब और चमेली पसंद करते हैं," अत्तर के निर्माता सैयद नूर अकरम अली और मोअज्जम जाही मार्केट में न्यू गुलज़ार डॉट को के मालिक ने कहा। उन्होंने कहा, "मीठे, ताजे और फूलों के संतुलित मिश्रण ध्यान आकर्षित करने के लिए पर्याप्त उज्ज्वल हैं और गर्मी की गर्मी में छिड़काव के लिए पर्याप्त सूक्ष्म हैं।"
उन्होंने कहा कि लोग विशेष रूप से रमजान के मौसम में अत्तर खरीदते हैं ताकि वे सुखद गंध कर सकें। "गर्मियों में शरीर की गंध काफी भयानक हो सकती है," उसने सोचा। प्राकृतिक सामग्री, जैसे कि गुलाब, केवड़ा, चमेली, बेला, गेंदा, चमेली लैवेंडर, आदि सहित विभिन्न फूल। आमतौर पर, फूलों को सुबह के समय तोड़ा जाता है ताकि वे सबसे अच्छी खुशबू बनाए रखें। एसए यूनाइटेड परफ्यूम्स के मालिक मोहम्मद अब्दुल फहीम ने कहा, "अत्तर इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कौन बनाता है। गुलाब जैसे पौराणिक गुलाब की रचनाओं से लेकर सबसे महंगे आउड्स वाले मौजूदा संस्करणों तक, ये मनगढ़ंत रचनाएं एक अनोखे रहस्य से ओत-प्रोत हैं।" नामपल्ली।
महक, एहबाब, हिजार, बखूर, महफिल, संदल, जन्नत-उल-फिरदौस और कुछ अन्य ज्ञात पारंपरिक नाम हैं। शमामा, हीना, सुहाग, अंबर, खस, मिट्टी, गुलाब जैसी कुछ पुरानी सुगंधों की मांग बनी हुई है। बिन महफूज इत्र के मालिक साद खालिद बिन महफूज ने कहा, इसके अलावा, मुकालत ई सुल्तान, मुकालत अल अरब, अल जवाहरा, मुकालत अल शम्स, हिजार जैसे अरबी इत्र की मांग बनी हुई है।
उन्होंने कहा कि अवध जैसे मूल अत्तर, जो 60% 80% 100% शुद्ध हैं, 2000 रुपये से 25,000 रुपये (जो पूरी तरह से प्राकृतिक है) के बीच है। कस्तूरी जिसकी कीमत 1,400 रुपये से 10,000 रुपये के बीच है। सफेद कस्तूरी फूलों से बनती है जिसकी कीमत 200 रुपये से शुरू होकर 1000 रुपये तक होती है। अंबर की कीमत 200 रुपये से शुरू होकर 1000 रुपये तक होती है। मोहल्ले की हर बड़ी मस्जिद के बाहर दुकानों और स्टालों पर भी अत्तर बेचा जाता है। इसके अलावा, प्रसिद्ध सुगंध की प्रतियां 100 रुपये से 500 रुपये प्रति 10 मिलीलीटर तक बिकती हैं, जबकि महंगी 4,000 रुपये प्रति 10 मिलीलीटर से शुरू होती हैं। मस्जिदों के पास वे एक फया (एक लंबी धातु की छड़ी जो कपास से ढकी होती है जो कान की कली की तरह दिखती है) बनाते हैं, इसे अत्तर में डुबोते हैं और इसे ग्राहकों को लगाते हैं। इसके अलावा, शहर के आयातकों को विदेशों से अंतरराष्ट्रीय इत्र ब्रांडों की पहली प्रतियां मिलती हैं, जबकि उनकी कीमतें उनकी गुणवत्ता और मिलान के साथ उचित रूप से निर्धारित होती हैं।
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