महापौर गडवाल विजयलक्ष्मी ने कहा कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने पर विशेष ध्यान दें

तेलंगाना : मेयर गडवाल विजयलक्ष्मी ने कहा कि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने पर विशेष ध्यान देना चाहिए. उन्होंने अधिकारियों को शहर में खाद्य पदार्थों में मिलावट को नियंत्रित करने के लिए स्थापित फूड ऑन व्हील्स के माध्यम से अनिवार्य निरीक्षण करने और मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई करने के निर्देश दिए। सोमवार को महापौर ने अतिरिक्त स्वास्थ्य आयुक्त श्रुति ओझा के साथ खाद्य सुरक्षा की समीक्षा की।

महापौर ने कहा कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी खाद्य पदार्थों की दुकानों का निरीक्षण करें और मिलावट पाए जाने पर उनके खिलाफ कानूनी कार्रवाई करें. उन्होंने कहा कि उनके संज्ञान में आया है कि कुछ अधिकारी नाममात्र का निरीक्षण कर रहे हैं और उनके खिलाफ कोई कार्रवाई नहीं छोड़ रहे हैं, उन्होंने चेतावनी दी कि ऐसे व्यक्तियों को अपना प्रदर्शन बदलना चाहिए या अनुशासनात्मक कार्रवाई का सामना करना चाहिए. महापौर ने नाराजगी जताते हुए कहा कि हालांकि पूर्व में उन्होंने प्रतिदिन के निरीक्षण का विवरण भिजवाने का आदेश दिया था, लेकिन अभी तक किसी अधिकारी ने सूचना नहीं दी है. स्ट्रीटफूड होटल और रेस्तरां को नियमित निरीक्षण करना चाहिए।

मिलावटखोरी पर नियंत्रण के लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारी सतर्क रहें। महापौर ने सरिलवार निरीक्षण के दौरान संबंधित सरिल अधिकारियों के समन्वय से आगे बढ़ने का सुझाव दिया। मिलावट नियंत्रण के लिए रेहड़ी पटरी वालों को समय-समय पर जागरूक किया जाए। होटल और रेस्टोरेंट में किचन का निरीक्षण किया जाए। नियमों का उल्लंघन करने वाले रेस्त्रां को होटलों को नोटिस जारी करने और लाइसेंस तत्काल निलंबित करने की सलाह दी जाती है। अपर आयुक्त श्रुति ओझा ने कहा कि बिना फूड लाइसेंस वाले होटलों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाए। इस मौके पर सहायक खाद्य नियंत्रक बालाजी ने बताया कि हर्ट्स रेस्तरां जुबली हिल्स, गाछीबौली, एएस राव नगर, प्रोटीन व अन्य दुकान का लाइसेंस अस्वच्छ वातावरण के कारण रद्द कर दिया गया है और मामला दर्ज किया गया है. इस बैठक में सहायक खाद्य नियंत्रक बालाजी राजू और राजपत्रित खाद्य निरीक्षक सुदर्शन रेड्डी ने भाग लिया.