समर्पित फूड स्ट्रीट, शहर में अपनी तरह की पहली, एक वास्तविकता बन रही है। अधिकारियों के अनुसार, अन्ना नगर में उझावर संथाई के पास खाली जगह पर फूड स्ट्रीट बनने की योजना तैयार कर ली गई है और तैयारी अंतिम चरण में है।
योजना के अनुसार, फूड स्ट्रीट, जिसका उद्देश्य सस्ती दरों पर स्वच्छ भोजन सुनिश्चित करना है, पास की सड़कों तक फैलेगी। नगर निगम इस परियोजना को साकार करने के लिए करीब तीन करोड़ रुपये खर्च करने पर विचार कर रहा है। अधिकारियों ने कहा कि सड़कों के किनारे और पार्किंग की जगहों पर बैठने की व्यवस्था के साथ, फूड स्ट्रीट प्रोजेक्ट, एक बार एहसास हुआ, न केवल आंखों के लिए बल्कि स्वाद कलियों के लिए भी एक दावत होगी, स्टालों को स्ट्रीट वेंडर्स को किराए पर दिया जाएगा। उन्होंने कहा कि उच्च गुणवत्ता वाली स्वच्छता एक शर्त है।
एक निगम इंजीनियर ने कहा कि उन्होंने दिल्ली और अन्य शहरों में फूड स्ट्रीट मॉडल से प्रेरणा ली है। हालांकि, कर्नाटक में बेलगावी नगर निगम के तहत, जो एक जीवंत माहौल के लिए छोटे स्टालों की मेजबानी करता है, ने उनमें सबसे अधिक रुचि दिखाई। इंजीनियर ने कहा, "हम इस तरह के मॉडल को तिरुचि जैसे छोटे और विस्तार वाले शहर में शामिल करने की योजना बना रहे हैं।" इस बीच, वरिष्ठ अधिकारियों ने अन्य क्षेत्रों के बजाय संथाई के पास स्थान को चुनने के कारणों को सूचीबद्ध किया।
"उझावर संथाई रोड मुख्य सड़क के करीब एक आंतरिक खंड है। करोड़ों निवासी सूर्यास्त के समय अन्ना नगर में वॉकर्स ट्रैक पर जाते हैं। इसलिए, यहां एक फूड स्ट्रीट ग्राहकों की भीड़ को आकर्षित करेगी। साथ ही, हमें ट्रैफिक से परेशान होने की जरूरत नहीं है।" संकट के रूप में एक आंतरिक सड़क में फूड स्ट्रीट आ रही है।प्रारंभिक चरण में लगभग 20 स्टॉल लगाए जाएंगे।
लाइन के नीचे, हम इसे पास की सड़क तक भी बढ़ाएंगे, "एक अधिकारी ने समझाया। एक अन्य अधिकारी ने कहा कि बेलागवी फूड स्ट्रीट मॉडल से प्रेरणा लेने के बावजूद नागरिक निकाय अपना अनूठा मॉडल विकसित कर रहा है। "हमारे आर्किटेक्ट एक श्रृंखला के साथ आए हैं डिजाइन और हमारे इंजीनियर इसकी व्यवहार्यता पर विचार कर रहे हैं। एक बार अंतिम रूप दिए जाने के बाद डिजाइन रिपोर्ट सरकार की मंजूरी के लिए उच्च अधिकारियों को सौंपी जाएगी।"
क्रेडिट : newindianexpress.com