पंजाब

विशेषज्ञ वसंत मक्के की फसल में रसायनों के अत्यधिक उपयोग पर ज़ोर देते हैं

Tulsi Rao
24 Jun 2023 5:48 AM GMT
विशेषज्ञ वसंत मक्के की फसल में रसायनों के अत्यधिक उपयोग पर ज़ोर देते हैं
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क्षेत्र में बासमती रोपाई से पहले 80 दिनों की वसंत मक्के की फसल की बुआई में उल्लेखनीय वृद्धि कृषि और पशुपालन विभाग के लिए चिंता का कारण बन गई है।

कारण: चारे के रूप में उपयोग किए जाने वाले वसंत मक्के में पानी की अधिक खपत वाली फसल होने के अलावा, रसायनों और उर्वरकों की उच्च मात्रा होती है।

पिछले चार-पांच वर्षों से अवायवीय (ऑक्सीजन रहित) किण्वन द्वारा संरक्षित मक्का साइलेज में भारी वृद्धि देखी गई है। यह प्रक्रिया घुलनशील कार्बोहाइड्रेट को एसिटिक और लैक्टिक एसिड में परिवर्तित करने के लिए बैक्टीरिया का उपयोग करती है, जो चारे के रूप में उपयोग करने के लिए फसल को "अचार" देती है।

विशेषज्ञों ने कहा, ''सीमित अवधि (75-80 दिन) में अधिक उपज पाने के लिए किसान यूरिया और डीएपी का अत्यधिक उपयोग कर रहे हैं। फसल को कीड़ों-मकोड़ों से बचाने के लिए उत्पादक अंधाधुंध कीटनाशकों का इस्तेमाल कर रहे हैं।”

विशेषज्ञों ने कहा, "चूंकि कटी हुई फसल को संपीड़ित करके साइलेज गांठों में पैक किया जाता है, इसलिए उर्वरकों और कीटनाशकों की उच्च सामग्री के कारण जानवरों द्वारा चारे के माध्यम से रासायनिक सेवन में वृद्धि होती है।"

फरीदकोट के मुख्य कृषि अधिकारी डॉ करणजीत सिंह ने कहा, “इस फसल में उर्वरकों का अत्यधिक उपयोग इसे डेयरी पशुओं को खिलाने के लिए एक आदर्श फसल नहीं बनाता है। उर्वरकों के निक्षालन से भूजल और भी प्रदूषित हो जाएगा।”

पशुपालन विभाग के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा, ''अधिक से अधिक किसान इस पद्धति को अपना रहे हैं। इससे दूध में रासायनिक अवशेष बढ़ेंगे।”

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