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ओडिशा नई दिल्ली में आईआईटीएफ में हस्तशिल्प, जनजातीय संस्कृति और व्यंजनों का प्रदर्शन करेगा

Gulabi Jagat
10 Oct 2023 5:49 PM GMT
ओडिशा नई दिल्ली में आईआईटीएफ में हस्तशिल्प, जनजातीय संस्कृति और व्यंजनों का प्रदर्शन करेगा
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भुवनेश्वर: ओडिशा सरकार 14 नवंबर से नई दिल्ली में शुरू होने वाले भारत अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेले (आईआईटीएफ) में अपने मंडप में राज्य के हस्तशिल्प उत्पादों, आदिवासी संस्कृति और व्यंजनों का प्रदर्शन करेगी।

भुवनेश्वर में एक तैयारी बैठक की अध्यक्षता करते हुए, विकास आयुक्त अनु गर्ग ने कहा कि सरकार ने आईआईटीएफ में राज्य की भागीदारी को मंजूरी दे दी है जो 14 से 27 नवंबर तक जारी रहेगी। इस वर्ष अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेले का विषय "बसुदैव कुटुंबकम - व्यापार द्वारा संयुक्त" है।

यह कहते हुए कि ओडिशा के हथकरघा और हस्तशिल्प उत्पादों को उनकी गुणवत्ता और शिल्प कौशल के लिए वैश्विक मान्यता प्राप्त है, गर्ग ने आईआईटीएफ में इस अवधारणा को उजागर करने का निर्देश दिया। इसके अलावा, आभूषण, आदिवासी उत्पाद और राज्य के कुटीर उद्योगों द्वारा उत्पादित वस्तुओं को मेले में प्रमुखता से प्रदर्शित किया जाएगा।

आयुक्त ने पर्यटन, खेल और उद्योग क्षेत्रों में राज्य की तीव्र प्रगति पर प्रकाश डालने के अलावा मंडप में ओडिशा के बाजरा, कोरापुट कॉफी, जैविक हल्दी और अदरक को प्रमुखता देने का भी सुझाव दिया।

उन्होंने व्यापार मेले के फूड कोर्ट में राज्य भर के विभिन्न व्यंजनों को प्रदर्शित करने पर भी जोर दिया।

गौरतलब है कि पिछले साल आईआईटीएफ में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन के लिए ओडिशा को पुरस्कृत किया गया था।

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