ओडिशा का पहला अत्याधुनिक आहार केंद्र जल्द ही यहां निर्माणाधीन कटक नेताजी बस टर्मिनल (CNBT) के परिसर में काम करना शुरू कर देगा। 1.8 करोड़ रुपये की लागत से कटक नगर निगम (सीएमसी) द्वारा डिजाइन और निर्मित केंद्र का आंतरिक और बाहरी हिस्सा एक शानदार होटल जैसा दिखता है। 5,800 वर्ग फुट क्षेत्र में फैले केंद्रीय वातानुकूलित केंद्र में एक समय में 1,000 लोग बैठ सकते हैं। अन्य आहार केंद्रों के विपरीत, आरामदायक बैठने और भोजन सुनिश्चित करने के लिए टेबल और कुर्सियों की व्यवस्था की गई है।
सूत्रों ने कहा, चाय और कॉफी के अलावा, केंद्र अपने परिसर में एक कैफे में नाश्ता और शाम का नाश्ता भी प्रदान करेगा। केंद्र के संचालन का जिम्मा सौंपी गई मां तारिणी एसएचजी द्वारा तैयार विभिन्न खाद्य पदार्थ कैफे में उपलब्ध होंगे। केंद्र में शिशुओं के लिए कुर्सियाँ, बच्चों के अनुकूल वॉश बेसिन और दिव्यांगों के लिए विशेष बेसिन हैं।
रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर से सुसज्जित आहार केंद्र में हीटर की सुविधा होगी जहां लोग दूध उबाल सकेंगे। सुविधा में विभिन्न पत्रिकाओं और समाचार पत्रों को प्रदर्शित करने वाला एक पुस्तक रैक भी है। इसके अलावा, केंद्र में खाद्य पदार्थों को गर्म रखने के लिए 'हॉट प्लेट' की भी व्यवस्था है।
केंद्र में एक क्लॉकरूम भी है जहां लोग अपना सामान रख सकते हैं। लंच या डिनर के दौरान लोगों के मनोरंजन के लिए दो बड़े आकार की एलईडी स्क्रीन लगाई गई हैं। जबकि इस्तेमाल की गई प्लेटों को डिशवॉशर में साफ किया जाएगा, लोग केंद्र में स्थापित ड्रायर का उपयोग करके अपने हाथ सुखा सकते हैं। सीएमसी के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा, ''हमने रविवार को आहार केंद्र खुला रखने के लिए राज्य सरकार से अनुमति मांगी है।''