भुवनेश्वर: ओडिशा ने अहिंसा सिल्क परियोजना का सफलतापूर्वक संचालन किया है जो रेशम विशेषज्ञों द्वारा उपयोग किए जा रहे पारंपरिक कपड़े का एक पर्यावरण-अनुकूल, क्रूरता-मुक्त विकल्प है। पिछले साल पांच जिलों के 700 किसानों में से, विभाग ने इस साल इसे उगाने के लिए 3,000 किसानों को शामिल करने की योजना बनाई है
पाटा या रेशम की साड़ी बुनने के लिए लगभग 30,000 रेशम के कीड़ों को जिंदा उबाला जाता है। लेकिन ओडिशा ने हत्या बंद करने का फैसला किया है. हथकरघा, कपड़ा और हस्तशिल्प विभाग द्वारा शुरू की गई 'अहिंसा सिल्क' नामक एक पायलट परियोजना यह सुनिश्चित करती है कि रेशम बनाने के लिए रेशम के कीड़ों को नहीं मारा जाए, पारंपरिक विधि के विपरीत, जिसके तहत जीवित कीड़ों के साथ कोकून को उबालने के बाद इसे निकाला जाता है। इस उद्देश्य से विभाग ने अरंडी आधारित एरिकल्चर को अपनाया है।
अहिंसा रेशम - जिसे शांति, शाकाहारी या क्रूरता-मुक्त रेशम भी कहा जाता है - एरी रेशमकीड़ों से रेशम बनाने की एक सौम्य, अहिंसक विधि है। यह एक प्रक्रिया का पालन करता है जिसके तहत रेशम के कीड़े बढ़ते हैं और 18 से 20 दिनों तक अरंडी की पत्तियों को खाते हैं जब तक कि वे अपने अंतिम आकार तक नहीं पहुंच जाते। फिर कीड़े अपना कोकून बनाना शुरू करते हैं जिसमें 9 से 10 दिन और लगते हैं। वे धीरे-धीरे पतंगों में बदल जाते हैं और एक बार जब वे कोकून से बाहर निकलते हैं, तो रेशम बनाना शुरू हो जाता है।
प्रत्येक एरी रेशम कोकून में एक सतत फिलामेंट होता है जिसकी प्रयोग करने योग्य लंबाई 900 मीटर से 1 किमी तक होती है जिसे सेरिसिन (एक प्रोटीन जो फिलामेंट को बांधता है) को नरम करके और फिर तारों को खोलकर मुक्त किया जाता है। इन बेहद नाजुक और पतले रेशम के धागों को एक साथ घुमाकर सूत बनाया जाता है। “हमने टूटे हुए फिलामेंट्स पर सबसे खराब कताई विधि को अपनाया और यार्न का उत्पादन करने के लिए रीलिंग विधि को दरकिनार कर दिया। क्योंकि रीलिंग विधि में गर्म उबलते पानी में रेशम के कीड़ों को बड़े पैमाने पर मारना शामिल है, ”परियोजना से जुड़े विभाग के एक अधिकारी ने कहा।
अहिंसा सिल्क परियोजना पिछले साल अक्टूबर में पांच जिलों - क्योंझर, अथागढ़, खुर्दा, नयागढ़ और सुंदरगढ़ में शुरू की गई थी। विभाग ने होसुर में केंद्रीय रेशम उत्पादन जर्मप्लाज्म संसाधन केंद्र से 30,000 एरी रेशम अंडे खरीदे और जिलों के 700 किसानों को इसमें शामिल किया, मुख्य रूप से महिलाएं जो अतीत में बीड़ी श्रमिक थीं। जबकि लक्ष्य 50 क्विंटल कीड़े वाले कोकून उगाने का था, पांच जिलों में 82 क्विंटल का उत्पादन हुआ। इस स्टॉक से 12.8 क्विंटल खाली कोकून उत्पन्न हुआ, जिसे सिखरचंडी स्थित विभाग की एरी इकाई में लाया गया। वहां से, उन्हें सूत का उत्पादन करने के लिए ओडिशा के बाहर एक कताई मिल में भेजा गया। कुल स्टॉक से लगभग 40 प्रतिशत यार्न बरामद कर लिया गया।
उत्पन्न सूत के पहले बैच का उपयोग इस वर्ष पुरी के श्रीजगन्नाथ मंदिर में भगवान जगन्नाथ और उनके दिव्य भाई-बहनों के लिए गीता गोविंदा खंडुआ पाटा बुनने के लिए किया गया था। वास्तव में, श्रीमंदिर के सेवक पवित्र त्रिमूर्ति और अन्य देवताओं - श्रीदेवी, भूदेवी, सुदर्शन और माधव - को हर दिन तैयार करने के लिए 88 मीटर खंडुआ पाटा का उपयोग करते हैं, जिसमें कवि जयदेव के महाकाव्य गीत गोविंदा के बोल हैं। इसका अर्थ है 4 से 6 लाख रेशमकीटों को मारना।
शांति रेशम हिंसा से दूर रहता है। “अहिंसा हिंदू धर्म के सबसे महत्वपूर्ण सिद्धांतों में से एक है। यदि कोई यह प्रश्न करता है कि क्या भगवान जगन्नाथ ऐसे कपड़े पहनना पसंद करेंगे जो निर्दोष रेशम के कीड़ों को मारकर बुने गए हों, तो उत्तर होगा नहीं। इसलिए, हमने अहिंसा रेशम को पवित्र त्रिमूर्ति को समर्पित करने का फैसला किया, ”अधिकारी ने कहा।
खंडुआ पाटा को खुर्दा जिले के एक छोटे से गांव रौतापाड़ा के गोपीनाथ दास ने बुना था, जो पुरी में ट्रिनिटी के लिए नियमित रूप से सूती और रेशम के कपड़ों की आपूर्ति करता है। गोपीनाथ और उनके परिवार के सदस्य पिछले दो दशकों से अधिक समय से देवताओं के लिए कपड़े बुन रहे हैं। दास ने कहा, "हालांकि जहां तक टाई और डाई का सवाल है, अहिंसा रेशम काम करने का एक कठिन माध्यम है, लेकिन मंदिर में पारंपरिक रूप से उपयोग किए जाने वाले पारंपरिक शहतूत रेशम की तुलना में यह बेहतर गुणवत्ता का है।" उन्होंने श्रीमंदिर को खंडुआ पाटा के दो सेट की आपूर्ति की है, एक खलीलगी एकादसी के लिए और दूसरा चितौ अमाबस्या के लिए।
विभाग ने फिलहाल विशेष अवसरों के दौरान ट्रिनिटी के लिए अहिंसा रेशम से तैयार गीता गोविंदा खंडुआ पाटा उपलब्ध कराने की योजना बनाई है क्योंकि उत्पादन अभी स्थिर नहीं हुआ है। दास की कार्यशाला में तीन और सेट तैयार हैं जिन्हें श्रीमंदिर में आने वाले त्योहारों - गम्हा पूर्णिमा, जन्माष्टमी और राधाष्टमी के लिए उपलब्ध कराया जाएगा।