कर्नाटक

कोडागु उत्पादक बौनी रोबस्टा कॉफी किस्म से बड़ा लाभ कमाता है

Tulsi Rao
19 Dec 2022 6:05 AM GMT
कोडागु उत्पादक बौनी रोबस्टा कॉफी किस्म से बड़ा लाभ कमाता है
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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। कॉफी क्षेत्र अच्छा नहीं कर रहा है। कारण कई हैं जैसे लगातार बारिश, बीमारी के प्रकोप और जलवायु परिस्थितियों में समग्र परिवर्तन के कारण फसल की क्षति। हालाँकि, ए

मदिकेरी में "प्रगतिशील" किसान, पोन्नाचेतीरा सुरेश अच्छा कर रहे हैं। सुरेश ने रोबस्टा पौधों की कुल 1220 बौनी किस्मों से लगभग 7000 किलो पकने वाली कॉफी बीन्स का उत्पादन किया है।

सुरेश चुटकी लेते हुए कहते हैं, "एक प्लांटर एक डॉक्टर भी होता है जो पौधों का इलाज करता है।"

2020 में सुरेश को कोलकाता में एक दोस्त से रोबस्टा कॉफी की बौनी किस्म के बारे में पता चला। हमेशा प्रयोग करने के लिए तैयार रहने वाले सुरेश ने रोबस्टा की इस बौनी किस्म के पांच बीज प्राप्त किए और उन्हें पौध के रूप में विकसित किया।

"पाँच बीजों में से एक जीवित नहीं रहा। हालाँकि, चार अंकुरों से, मैंने 196 बौने पौधों का प्रचार किया और अब मैंने उसी प्रजाति के 1220 पौधे लगाए हैं," सुरेश ने समझाया।

6 फीट X 6 फीट की दूरी के साथ, रोबस्टा की बौनी किस्म के साथ कुल तीन एकड़ भूमि विकसित की गई और सुरेश ने पूरे क्षेत्र में छाया के लिए ग्लिरिसिडिया का पेड़ लगाया।

उन्होंने कहा, "पौधे तीन साल बाद उपज दे रहे हैं और मैंने अब तक 7000 किलो चुना है।"

सुरेश ने बताया कि बौनी किस्म को किसी भी तरह के रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। उन्होंने कहा, "पौधों को पांच से छह बार खाद दिया गया था, फरवरी और मार्च में फव्वारा सिंचाई के साथ सिंचाई की गई थी और पौधों को गिरने और सड़ने से बचाने के लिए मानसून से पहले एक रासायनिक स्प्रे किया गया था।" उन्होंने कहा कि वृक्षारोपण का रखरखाव भिन्न होता है और मिट्टी, मौसम और अन्य प्रकारों की स्थिति पर निर्भर करता है।

"मैं जटिल खाद का उपयोग नहीं करता। इसके बजाय, मैं पौधों को नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम की आवश्यक मात्रा ही देता हूं। आवश्यकता के अनुसार इन पोषक तत्वों को हाथ से खिलाया जाता है। हालांकि इस प्रक्रिया में श्रम शुल्क बढ़ सकता है, यह पौधे के उचित स्वास्थ्य और विकास को सुनिश्चित करेगा क्योंकि सभी पोषक तत्वों की समान मात्रा में आवश्यकता नहीं होती है," उन्होंने साझा किया। वह मौसम की स्थिति के आधार पर पौधों को पोषक तत्व प्रदान करता है, जिससे उसकी संपत्ति को फलने-फूलने में मदद मिली है।

"हालांकि, बौने रोबस्टा किस्म को कॉफी बोर्ड द्वारा प्रमाणित नहीं किया गया है और यह इस संबंध में रुचि की कमी के कारण हो सकता है। फिर भी, मैंने पाँच बौने किस्म के पौधों को चिन्हित किया है और मैं आने वाले पाँच वर्षों के लिए इन पौधों की उपज को रिकॉर्ड करूँगा। यह डेटा कॉफी बोर्ड को सौंप दिया जाएगा।'

सुरेश हमेशा एक "प्रगतिशील" उत्पादक रहे हैं और उनके पास 400 साल पुराना रोबस्टा पौधा है जिसे रोबस्टा पेरिडेनिया के नाम से जाना जाता है, यह 200 साल पुरानी किस्म है जिसे कॉफ़िया कांगेंसिस और अन्य दुर्लभ किस्मों की फसलें हैं जो अभी भी उपज दे रही हैं। वह एक उत्साही नारंगी उत्पादक भी हैं और उन्होंने कूर्ग मंदारिन की सर्वश्रेष्ठ खेती के लिए राज्य पुरस्कार जीता है।

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