बेंगलुरु: बारिश ने प्याज को किया सफाया, फिर भी कीमतों में गिरावट

बेंगलुरु: पूरे कर्नाटक में लंबे समय तक बादल छाए रहने और बारिश के दिनों के साथ-साथ बाजार में राष्ट्रव्यापी आवक के कारण बेंगलुरु में प्याज की कीमतों में अचानक गिरावट आई है।

बंगालियों के बीच गुणवत्ता वाले प्याज की बढ़ती मांग के बावजूद, कीमतें 100 रुपये प्रति क्विंटल (क्षतिग्रस्त प्याज के लिए) तक कम हो गई हैं, जबकि मध्यम और उच्च गुणवत्ता वाले प्याज 2,000 रुपये प्रति क्विंटल तक बेचे जा रहे हैं।

यशवंतपुर एपीएमसी बाजार के व्यापारियों ने टीओआई को बताया कि अक्टूबर-नवंबर के दौरान प्याज की कीमतें आमतौर पर आसमान छूती हैं और 75 रुपये से 100 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच जाती हैं। "पिछले वर्षों के विपरीत, इस सर्दी में हम 10 रुपये से 25 रुपये प्रति किलोग्राम तक प्याज बेच रहे हैं। उत्तर कर्नाटक के जिलों और आंध्र प्रदेश से सटे लगभग 90% फसल नष्ट हो गई है। बेंगलुरु के बाजार में जो भी उत्पादन आ रहा है वह केवल महाराष्ट्र से है। और मध्य प्रदेश, "यशवंतपुर में थोक प्याज और आलू डीलर्स एसोसिएशन के सचिव बी रविशंकर ने समझाया।

व्यापारियों ने आगे बताया कि नम मौसम और बारिश की स्थिति के कारण प्याज को स्टोर करना मुश्किल होता है क्योंकि या तो वे अंकुरित हो जाते हैं या फंगस पकड़ लेते हैं। "हम भंडारण में निवेश किए बिना केवल उस हद तक मांग और खानपान के साथ जा रहे हैं। इसलिए, मांग में भी गिरावट आई है। इसके अलावा, नम मौसम के कारण, लोग भी थोक में खरीदारी नहीं कर रहे हैं। अगर वे एक बार में 5 किलो खरीदते हैं, वे केवल 2-3 किलो का उपभोग करेंगे और बाकी अंकुरित हो जाएंगे या कवक की एक काली परत पकड़ लेंगे," एक अन्य व्यापारी ने समझाया।

एक दिन में 1000 से 100 ट्रक

कर्नाटक के मध्य और उत्तर-आंतरिक जिलों में लंबी बारिश, जो राज्य की प्याज की आवश्यकता का एक बड़ा हिस्सा पैदा करती है, ने फसल को खराब कर दिया है। "अक्टूबर-नवंबर के दौरान, बेंगलुरु को हर दिन 800 से 1,000 ट्रक प्याज मिलते थे। लेकिन आज, हमें रोजाना केवल 90 से 100 ट्रक ही मिल रहे हैं। केवल 10% फसल ही बाजार में आ रही है और इसमें से अधिकांश का नहीं है। उपभोज्य गुणवत्ता। लेकिन कर्नाटक का नुकसान महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश का लाभ है जहां किसानों ने अगले छह महीनों के लिए पर्याप्त उपज का स्टॉक किया है। हम सभी को इन राज्यों से अपना दैनिक भार मिल रहा है, "रविशंकर ने समझाया।

क्षतिग्रस्त प्याज

मीडिया में आई उन खबरों का जिक्र करते हुए कि किसानों को महज 8 से 10 रुपये प्रति क्विंटल मिल रहा है, रविशंकर ने स्पष्ट किया कि केवल क्षतिग्रस्त प्याज से ही इतनी कीमत मिलती है।

"जिस किसान ने 205 किलो प्याज के लिए केवल 8.4 रुपये मिलने की शिकायत की थी, वह केवल खराब प्याज लेकर आया था। गुणवत्ता को देखते हुए, व्यापारियों ने आदर्श रूप से उन्हें फेंक दिया होगा क्योंकि वे पूरी तरह से क्षतिग्रस्त हो गए थे। लेकिन चूंकि किसान को गडग से उपज मिली थी, इसलिए व्यापारियों ने उसे भुगतान किया।" नाममात्र का शुल्क। वास्तव में, जिस ट्रक में वह क्षतिग्रस्त प्याज लेकर आया था, उसका बिल 2 लाख रुपये था क्योंकि इसमें कुछ अच्छी गुणवत्ता वाले प्याज भी मिले थे। अच्छे बेंगलुरु: पूरे कर्नाटक में लंबे समय तक बादल छाए रहने और बारिश के दिनों के साथ-साथ बाजार में राष्ट्रव्यापी आवक के कारण बेंगलुरु में प्याज की कीमतों में अचानक गिरावट आई है।

बंगालियों के बीच गुणवत्ता वाले प्याज की बढ़ती मांग के बावजूद, कीमतें 100 रुपये प्रति क्विंटल (क्षतिग्रस्त प्याज के लिए) तक कम हो गई हैं, जबकि मध्यम और उच्च गुणवत्ता वाले प्याज 2,000 रुपये प्रति क्विंटल तक बेचे जा रहे हैं।

यशवंतपुर एपीएमसी बाजार के व्यापारियों ने टीओआई को बताया कि अक्टूबर-नवंबर के दौरान प्याज की कीमतें आमतौर पर आसमान छूती हैं और 75 रुपये से 100 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच जाती हैं। "पिछले वर्षों के विपरीत, इस सर्दी में हम 10 रुपये से 25 रुपये प्रति किलोग्राम तक प्याज बेच रहे हैं। उत्तर कर्नाटक के जिलों और आंध्र प्रदेश से सटे लगभग 90% फसल नष्ट हो गई है। बेंगलुरु के बाजार में जो भी उत्पादन आ रहा है वह केवल महाराष्ट्र से है। और मध्य प्रदेश, "यशवंतपुर में थोक प्याज और आलू डीलर्स एसोसिएशन के सचिव बी रविशंकर ने समझाया।

व्यापारियों ने आगे बताया कि नम मौसम और बारिश की स्थिति के कारण प्याज को स्टोर करना मुश्किल होता है क्योंकि या तो वे अंकुरित हो जाते हैं या फंगस पकड़ लेते हैं। "हम भंडारण में निवेश किए बिना केवल उस हद तक मांग और खानपान के साथ जा रहे हैं। इसलिए, मांग में भी गिरावट आई है। इसके अलावा, नम मौसम के कारण, लोग भी थोक में खरीदारी नहीं कर रहे हैं। अगर वे एक बार में 5 किलो खरीदते हैं, वे केवल 2-3 किलो का उपभोग करेंगे और बाकी अंकुरित हो जाएंगे या कवक की एक काली परत पकड़ लेंगे," एक अन्य व्यापारी ने समझाया।

एक दिन में 1000 से 100 ट्रक

कर्नाटक के मध्य और उत्तर-आंतरिक जिलों में लंबी बारिश, जो राज्य की प्याज की आवश्यकता का एक बड़ा हिस्सा पैदा करती है, ने फसल को खराब कर दिया है। "अक्टूबर-नवंबर के दौरान, बेंगलुरु को हर दिन 800 से 1,000 ट्रक प्याज मिलते थे। लेकिन आज, हमें रोजाना केवल 90 से 100 ट्रक ही मिल रहे हैं। केवल 10% फसल ही बाजार में आ रही है और इसमें से अधिकांश का नहीं है। उपभोज्य गुणवत्ता। लेकिन कर्नाटक का नुकसान महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश का लाभ है जहां किसानों ने अगले छह महीनों के लिए पर्याप्त उपज का स्टॉक किया है। हम सभी को इन राज्यों से अपना दैनिक भार मिल रहा है, "रविशंकर ने समझाया।

क्षतिग्रस्त प्याज

मीडिया में आई उन खबरों का जिक्र करते हुए कि किसानों को महज 8 से 10 रुपये प्रति क्विंटल मिल रहा है, रविशंकर ने स्पष्ट किया कि केवल क्षतिग्रस्त प्याज से ही इतनी कीमत मिलती है।

"जिस किसान ने 205 किलो प्याज के लिए केवल 8.4 रुपये मिलने की शिकायत की थी, वह केवल खराब प्याज लेकर आया था। गुणवत्ता को देखते हुए, व्यापारियों ने आदर्श रूप से उन्हें फेंक दिया होगा क्योंकि वे पूरी तरह से क्षतिग्रस्त हो गए थे। लेकिन चूंकि किसान को गडग से उपज मिली थी, इसलिए व्यापारियों ने उसे भुगतान किया।" नाममात्र का शुल्क। वास्तव में, जिस ट्रक में वह क्षतिग्रस्त प्याज लेकर आया था, उसका बिल 2 लाख रुपये था क्योंकि इसमें कुछ अच्छी गुणवत्ता वाले प्याज भी मिले थे। अच्छे प्याज की अभी भी काफी मांग है, लेकिन किसानों को आवश्यक मात्रा नहीं मिल पा रही है। "रविशंकर ने कहा।प्याज की अभी भी काफी मांग है, लेकिन किसानों को आवश्यक मात्रा नहीं मिल पा रही है। "रविशंकर ने कहा।

(जनता से रिश्ता इस खबर की पुष्टि नहीं करता है ये खबर जनसरोकार के माध्यम से मिली है और ये खबर सोशल मीडिया में वायरलहो रही थी जिसके चलते इस खबर को प्रकाशित की जा रही है। इस पर जनता से रिश्ता खबर की सच्चाई को लेकर कोई आधिकारिक पुष्टि नहीं करता है)