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जम्मू और कश्मीर
कुपवाड़ा में जमीन की जुताई का पारंपरिक तरीका अभी भी प्रचलित है
Renuka Sahu
2 July 2023 7:03 AM GMT
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भले ही कृषि या बागवानी भूमि की जुताई के आधुनिक तरीके ने पारंपरिक की जगह ले ली है, कुपवाड़ा के कई ग्रामीण इलाकों में लोग अभी भी बैलों का उपयोग करके अपनी जमीन जोतते हैं।
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। भले ही कृषि या बागवानी भूमि की जुताई के आधुनिक तरीके ने पारंपरिक की जगह ले ली है, कुपवाड़ा के कई ग्रामीण इलाकों में लोग अभी भी बैलों का उपयोग करके अपनी जमीन जोतते हैं।
हंदवाड़ा के सुदूर गांव राजपोरा हमला के सैफ-उद-दीन बजरद ने बचपन से ही बैलों से जमीन जोतने की कला सीखी है।
वह लगभग 25 वर्षों से खेती कर रहे हैं।
बजार्ड ने कहा कि हालांकि ट्रैक्टरों ने जमीन जोतने के पारंपरिक तरीके की जगह ले ली है, लेकिन उनके पैतृक गांव में लोग अभी भी बैलों का उपयोग करके जमीन जोतते हैं।
“पहाड़ी भूमि पर लोग ट्रैक्टरों की अपेक्षा बैलों को अधिक पसंद करते हैं। इसके अलावा, दलदलों में खेती के लिए बैलों का उपयोग कई गुना बढ़ जाता है,'' बजार्ड ने कहा।
उन्होंने कहा, "आमतौर पर मैं एक निश्चित दिन में 3 कनाल जमीन जोतता हूं और इसके लिए मैं 2000 से 2500 रुपये लेता हूं। जमीन की जुताई वसंत की शुरुआत के साथ शुरू होती है और जून के अंत तक चलती है।"
“पहले मैं अपने पास मौजूद बैल को अपने पड़ोसी के बैल के साथ जोड़ा करता था। इसलिए, हम बारी-बारी से ज़मीन जोतते थे। अब मेरे पास दो बैल हैं, जो मुझे समय से पहले जमीन जोतने और तैयार करने में मदद करते हैं,” उन्होंने कहा।
बजार्ड ने कहा कि बैलों से जमीन जोतते समय बहुत सतर्क रहने की जरूरत है, नहीं तो वे घायल हो सकते हैं।
उन्होंने कहा कि एक अनुभवहीन व्यक्ति बैलों से जमीन नहीं जोत सकता।
उन्होंने कहा, "काम के मौसम के दौरान मुझे प्रत्येक बैल के भोजन पर 200 रुपये खर्च करने पड़ते हैं और जुताई का मौसम खत्म होने पर, मैं उन्हें एक स्थानीय चरवाहे को सौंप देता हूं जो उन्हें अक्टूबर तक बंगस ले जाता है।"
“बैलों से जमीन जोतना कश्मीरी संस्कृति का एक अभिन्न अंग रहा है, लेकिन आधुनिक उपकरणों के साथ यह धीरे-धीरे लुप्त हो रहा है, लेकिन मैं अभी भी इससे जुड़ा हुआ हूं। नई पीढ़ी को यह वास्तव में अनोखा लगता है जब वे बैलों से जमीन जोतते हुए देखते हैं,'' बजार्ड ने अपने आसपास की जमीन को जोतते हुए कहा।जनता से रिश्ता वेबडेस्क।
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