हरियाणा
घाटे में चल रही पलवल चीनी मिल ने अभी तक गुड़ का उत्पादन शुरू नहीं किया
Gulabi Jagat
7 Feb 2023 3:23 PM GMT
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ट्रिब्यून समाचार सेवा
पलवल : हरियाणा सरकार की सहकारी चीनी मिल में गुड़ का उत्पादन अभी तक शुरू नहीं हुआ है और इस साल परिचालन बंद हो सकता है. सहकारिता विभाग के सूत्रों ने दावा किया कि भारी नुकसान को देखते हुए यह फैसला लिया गया है।
संचालन नहीं छोड़ा
मिल ने गुड़ से संबंधित कार्यों को नहीं छोड़ा है। लेकिन अभी तक कोई उत्पादन लक्ष्य या समय सीमा निर्धारित नहीं की गई है। लगभग 12 लाख क्विंटल गन्ना प्राप्त हुआ है और मिल ने 5 फरवरी तक 1.09 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है। मिल की एमडी शशि वसुंधरा
पेराई सत्र में देरी हुई
कमजोर मांग, पेराई सीजन के शुरू होने में देरी और अत्यधिक प्रतिस्पर्धी बाजार के कारण मिल को कई लाख रुपये का घाटा हुआ है। संबंधित अधिकारियों ने गुड़ का उत्पादन शुरू नहीं करने का फैसला किया है। सहकारिता विभाग के अधिकारी
"कम मांग, पेराई सत्र की शुरुआत में देरी और अत्यधिक प्रतिस्पर्धी बाजार के कारण मिल को कई लाख रुपये का नुकसान हुआ है। विभाग के एक अधिकारी ने कहा कि संबंधित अधिकारियों ने गुड़ का उत्पादन शुरू नहीं करने का फैसला किया है।
परियोजना की शुरुआत वित्तीय वर्ष 2020-21 में की गई थी। हरियाणा के सहकारिता मंत्री डॉ बनवारी लाल ने नवंबर 2020 में पलवल, महम और कैथल स्थित मिलों में गुड़ और उसके पाउडर के उत्पादन की घोषणा की थी। सूत्रों के मुताबिक, पिछले दिनों खराब बिक्री के कारण मिल को 50 लाख रुपये का नुकसान हुआ है। दो साल। मिल 50 रुपए किलो के हिसाब से गुड़ बेच रही थी।
मिल में काम करने वाले एक अधिकारी ने कहा, 'जब काम शुरू हुआ तो गुड़ नमकीन था। पिछले साल, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हुआ था, लेकिन यह अपेक्षित बिक्री सुनिश्चित करने में विफल रहा। गुड़ का स्वाद गन्ने की गुणवत्ता पर निर्भर करता है क्योंकि रस को साफ करने की प्रक्रिया में किसी भी रसायन का उपयोग नहीं किया जाता है (जैसा कि चीनी उत्पादन में किया जाता है)।
मिल की प्रबंध निदेशक शशि वसुंधरा ने यह दावा करते हुए कि मिल ने परिचालन बंद नहीं किया है, ने कहा कि अब तक कोई उत्पादन लक्ष्य या समय सीमा निर्धारित नहीं की गई है। उन्होंने कहा कि अब तक लगभग 12 लाख क्विंटल गन्ना प्राप्त हो चुका है और मिल ने 5 फरवरी तक लगभग 1.09 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया था।
"रिकवरी दर और क्षमता उपयोग क्रमशः 9.6 और 85.23 प्रतिशत रहा है। वसुंधरा ने कहा कि मिल ने पिछले साल की तुलना में इस साल अपना घाटा 0.14 फीसदी कम किया है। पिछले साल मिल ने कुल 17.26 क्विंटल गन्ने की पिराई की थी और 1.47 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया था।
मिल पलवल, फरीदाबाद, नूंह और गुरुग्राम जिलों में कार्य करती है। यहां पेराई सत्र 2 दिसंबर, 2022 को शुरू हुआ था और इसके अप्रैल अंत तक जारी रहने की उम्मीद है।
4 जिलों में कार्य करता है
पिछले साल मिल ने 17.26 क्विंटल गन्ने की पिराई कर 1.47 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया था
मिल पलवल, फरीदाबाद, नूंह और गुरुग्राम के चार जिलों में कार्य करती है
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Gulabi Jagat
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