कपडवंज के होटल-रेस्तरां पर खाद्य विभाग का छापा: 24 किलो अखाद्य खाद्य पदार्थ नष्ट

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। नडियाद जिला खाद्य एवं औषधि विभाग की एक टीम ने छापा मारा और कपद्वंज शहर में होटल, रेस्तरां और खाद्य ट्रकों की जांच की और मिलावटी खाद्य पदार्थ पाए और उन्हें मौके पर ही नष्ट कर दिया। कस्बे में 24 पीढ़ी से अधिक की जांच कर 24 किलो अखाद्य सामान नष्ट किया गया। साथ ही शहर में बिना फूड रजिस्ट्रेशन और सर्टिफिकेट के खाना बेचने वाले पांच ट्रकों के खिलाफ भी कार्रवाई की गई है.

नदियाड खाद्य एवं औषधि विभाग के अधिकारी पी.डी. ने शिकायत की कि कपद्वंज शहर के नदियाड रोड पर स्थित होटलों और रेस्तरां में और टाउन हॉल के पास खड़े खाद्य ट्रकों में मिलावटी खाद्य सामग्री बेची जा रही है. प्रजापति, खाद्य सुरक्षा अधिकारी एच.के. सोलंकी, के.एम. पटेल और एमजे दीवान की संयुक्त टीम ने कपद्वंज नगर के उपरोक्त क्षेत्रों में होटल और रेस्तरां, खाद्य ट्रक की जांच की और कुल 24 फर्मों की जांच की। 24 पीढ़ियों में, पंचामृत रेस्तरां, दालफ़्री से वेज पुलाव, वृंदावन होटल से सूखी हल्दी, मसाला चावल, न्यू महावीर राजस्थान काठियावाड़ी होटल से बिनौले का तेल, मीरा काठियावाड़ी होटल से काठियावाड़ी सब्जी, बंधन गार्डन रेस्तरां से मिर्च, हल्दी, गायत्री से बेसन खमन केंद्र, बालाजी पंवभाजी केंद्र से पुलाव का नमूना लेकर जांच के लिए सरकारी प्रयोगशाला भेजा गया है।

बिना पंजीयन एवं प्रमाण पत्र के व्यवसाय करने पर कार्यवाही

खाद्य विभाग ने कपद्वंज नगर में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत बिना रजिस्ट्रेशन-सर्टिफिकेट के व्यवसाय करने पर लालाभाई चाइनीज सेंटर, चारभुजा सैंडविच सेंटर, प्रकाश चाइनीज, धरती चाइनीज सेंटर, नारायण पावभाजी के संचालकों के खिलाफ कार्रवाई की है.