गुजरात

तलाला गिर में उगने वाले केसर आम जैसे स्वादिष्ट मीठे सेब

Renuka Sahu
10 May 2023 8:20 AM GMT
तलाला गिर में उगने वाले केसर आम जैसे स्वादिष्ट मीठे सेब
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केसर आमों के गढ़ तलाला गिर में अब सेब की खेती शुरू हो गई है।

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। केसर आमों के गढ़ तलाला गिर में अब सेब की खेती शुरू हो गई है। जिसमें तलाला तालुका के गुडारण गांव के एक किसान ने सेब का सफल परीक्षण किया, शिमला जैसे ठंडे क्षेत्रों में उगाए जाने वाले सेब अब तलाला की धरती पर भी उगेंगे।

गिर की प्रसिद्ध भगवा सुगंध देश-विदेश में फैली हुई है
तलाला गिर पंथक केसर आमों का गढ़ माना जाता है और गिर की प्रसिद्ध केसर की सुगंध देश-विदेश में फैली हुई है। लेकिन अब तलाला गिर के गुडारण गांव के एक किसान ने खेती में एक अनोखा प्रयोग किया है। और परीक्षण के आधार पर सेब की खेती करके सूबे भर के किसानों के लिए एक मिसाल कायम की है। सेब जैसी फसल आमतौर पर हिमाचल प्रदेश जैसे ठंडे इलाकों में उगाई जाती है, लेकिन अब गिर के इस किसान ने ट्रायल बेसिस पर सफलता पाई है। हालांकि जहां तक ​​सेब के पौधों की बात है तो पहले सेब के पौधे चोरवाड़ और फिर हिमाचल से लाकर रोपे गए।
शिमला जैसे ठंडे क्षेत्रों में सेब अब तलाला की धरती पर उगाए जाते हैं
किसान ने उम्मीद जताई है कि शिमला जैसे ठंडे इलाकों में उगाए जाने वाले सेब अब तलाला की धरती पर उगेंगे। और अब हरिहरन की 99 किस्म के सेब अच्छे परिणाम दे रहे हैं। प्रत्येक पौधे ने 10 से 15 सेब फल पैदा किए हैं। देवशीभाई ने बताया कि ट्रेल बेस पर पहले पौधे हिमाचल और चोरवाड़ से लाए गए थे। अब दो साल हो गए हैं, पांच पौधे बोए हैं और यह सफल रहा है और इसके अच्छे परिणाम मिले हैं।
गिर के किसानों ने विभिन्न फलों की फसलों की खेती के साथ प्रयोग करना शुरू किया
पिछले कुछ वर्षों में गिर के किसानों ने विभिन्न फलों की फसलों की खेती के साथ प्रयोग करना शुरू कर दिया है। केसर-आम की फसल आसमानी दावत में तब्दील हो गई है। मौसम की विसंगतियों के कारण केसर की फसल को भी नुकसान हो सकता है। उस समय गिर के किसान ठंडे प्रदेशों में उगाई जाने वाली फसलों को प्राकृतिक खेती के माध्यम से लेने का प्रयास कर रहे हैं और उन्हें काफी हद तक सफलता भी मिल रही है. कश्मीर और हिमाचल में उगाए जाने वाले सेब के अब गिर में भी बढ़ने की उम्मीद है। गिर का वातावरण सेब की फसल के समान प्रतीत होता है। कच्छ में सेब की खेती का प्रयोग सफल रहा है। बहुत गहरे भूमिगत जल के बजाय कुओं और नदियों का ठंडा पानी सेब की तरह होता है। लेकिन अगर तापमान 35 डिग्री से ऊपर जाता है तो सेब की फसल को नुकसान हो सकता है और ठंडे क्षेत्र के सेब और ऐ सेब की गुणवत्ता में बड़ा अंतर आ सकता है। कृषि वैज्ञानिक कह रहे हैं कि सेब के रंग में अंतर हो सकता है ताकि अगर मौसम ठंडा हो तो सेब की खेती की जा सके.
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