पटना | फलों के राजा कहे जाने वाले आम को लेकर पटना में महोत्सव हो रहा है। अलग-अलग प्रजाजियों की आमों की खुशबू से पूरा परिसर महक रहा है। दरअसल, बिहार सरकार ने आम के प्रति किसानों को जागरुक करने के लिए आम महोत्सव सह प्रतियोगिता 2023 का आयोजन किया है। कृषि विभाग के सचिव संजय अग्रवाल ने शनिवार को इसका शुभारंभ किया। इसम महोत्सव में राज्य के कई जिलों से सैकड़ों किसान अलग-अलग किस्म के आम लेकर आए हैं। करीब 500 किस्म के आम इस महोत्सव में लाए गए हैं। जैसे लंगड़ा, मालदा, कृष्ण भोग, अल्फांसो, दशहरी, चौसा, लाल आम, फजली और सीपिया, प्रभा शंकर, आम्रपाली, मल्लिका और अंबिका जैसे कई तरह के आम हैं। रविवार शाम तक यह प्रदर्शनी रहेगी।
कृषि विभाग के अनुसार, किसानों को आम के लिए एक बड़ा बाजार मिले, सरकार इसके लिए लगातार प्रयासरत है। वहीं आम महोत्सव देखने आए पटना के बोरिंग रोड निवासी त्रिलोक नाथ तिवारी ने कहा कि ऐसे महोत्सव सरकार को लगातार कराने चाहिए। इस प्रदर्शनी में तरह-तरह के आम देखने को मिले। कई ऐसे आम जिनके बारे में अब तक नहीं सुन पाया, वह भी देखने को मिले।
वहीं सुगना मोड़ निवासी सुभाष सिंह ने कहा कि बाजार में जैसे मालदह और बंबई आम आसानी से उपलब्ध हैं, वैसे ही इस तरह के खास किस्म आम भी आसानी से उपलब्ध हो तो आम लोगों के काफी अच्छा होगा। इन आमों की क्वालिटी भी काफी अच्छी है। स्वाद तो नहीं चख पाया लेकिन इनकी महक काफी मनमोहक है।
वहीं इस संबंध मे सहायक निदेशक उद्यान डॉ. अभय कुमार गौरव ने बताया कि महोत्सव के दौरान आम के अलग-अलग प्रजातियों के साथ-साथ इससे तैयार होने वाले कई प्रकार उत्पाद जैसे अचार, अमोट, पापड़ की भी प्रदर्शनी लगाई गई है। साथ ही कृषि विशेषज्ञों द्वारा आम की खेती से संबंधित तकनीकी जानकारी भी दी जा रही है।