ड्रैगन फ्रूट ने अनंतपुर के किसानों को आकर्षित किया
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। तत्कालीन अविभाजित जिले के किसानों में नई फल संस्कृति को सफलतापूर्वक आजमाने की प्रवृत्ति होती है। अंजीर और चेरी के बाद, जिले के किसानों ने दो जिलों के कुछ हिस्सों में नरपाला, गरलादिन्ने, रायदुर्गम, कल्याणदुर्ग, धर्मावरम और पेनुकोंडा और अन्य क्षेत्रों में ड्रैगन फलों की खेती शुरू की।
वर्तमान में 200 हेक्टेयर में फसल की खेती की जाती है। नरपाला की किसान राज्य लक्ष्मी अपने बहुफल वाले खेत में एक हेक्टेयर में ड्रैगन फ्रूट उगा रही हैं, उनका कहना है कि विदेशी मूल का फल अभी भी आम जनता के बीच लोकप्रिय नहीं है। इसे संपन्न वर्ग का फल कहा जा सकता है, इसलिए ज्यादातर कॉर्पोरेट मॉल और डिपार्टमेंटल स्टोर किसानों से फल खरीद रहे हैं। यह फल 100 रुपए किलो बिक रहा है।
अनंतपुर जिला उद्यान सहायक निदेशक चंद्रशेखर ने 'द हंस इंडिया' को बताया कि वर्तमान में जो फल है वह केवल अमीरों का फल है। इसका स्वाद सभी को पसंद नहीं आता। इसके अलावा, यह महंगा है। जब तक कीमत कम से कम 50 रुपये प्रति किलो या उससे कम नहीं आती, तब तक इसकी बाजार में मांग नहीं होगी। उन्होंने कहा कि चित्तूर, गोदावरी और विशाखापत्तनम जिलों के कई किसान इसकी बाहरी सुंदरता से आकर्षित हैं और इसकी खेती के लिए पागल हो रहे हैं। "राज्य सरकार भी उन लोगों के लिए सब्सिडी और प्रोत्साहन दे रही है जो ड्रैगन फ्रूट कल्चर के लिए जा रहे हैं। संयुक्त अनंतपुर जिले में इसकी खेती लगभग 200 हेक्टेयर में की जा रही है। पहले से ही अन्य जिले के किसान विपणन समस्याओं का सामना कर रहे हैं और केवल कॉर्पोरेट मॉल ही खरीद रहे हैं। उन्हें, "चंद्रशेखर ने कहा।
संयंत्र दक्षिणी मेक्सिको और मध्य अमेरिका के मूल निवासी है। आज, यह पूरी दुनिया में उगाया जाता है। इसे कई नामों से जाना जाता है, जिनमें पपीता, पिठैया और स्ट्रॉबेरी नाशपाती शामिल हैं।
दो सबसे आम प्रकारों में चमकदार लाल त्वचा होती है जिसमें हरे रंग के तराजू होते हैं जो एक ड्रैगन के समान होते हैं और इसलिए यह नाम है। सबसे व्यापक रूप से उपलब्ध किस्म में काले बीजों के साथ सफेद गूदा होता है, हालांकि लाल गूदे और काले बीजों के साथ एक कम सामान्य प्रकार भी मौजूद है।
पीले ड्रैगन फल के रूप में संदर्भित एक अन्य किस्म में काले बीज के साथ पीली त्वचा और सफेद गूदा होता है। ड्रैगन फ्रूट देखने में भले ही विदेशी लगे, लेकिन इसका स्वाद दूसरे फलों जैसा ही होता है। इसका स्वाद कीवी और नाशपाती के बीच थोड़ा मीठा क्रॉस के रूप में वर्णित किया गया है। ड्रैगन फ्रूट में कम मात्रा में कई पोषक तत्व होते हैं। यह आयरन, मैग्नीशियम और फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है।
