लोकल सर्कल सर्वेक्षण में 38% शहरी लोग कृत्रिम मिठास का उपयोग किये

नई दिल्ली: विश्व स्वास्थ्य संगठन की इस चेतावनी के मद्देनजर कि शीतल नई दिल्ली: विश्व स्वास्थ्य संगठन की इस चेतावनी के मद्देनजर कि शीतल पेय में इस्तेमाल होने वाले कृत्रिम स्वीटनर एस्पार्टेम के अत्यधिक सेवन से कैंसर हो सकता है, लोकल सर्कल संगठन द्वारा हाल ही में किए गए एक सर्वेक्षण में सामने आए नतीजे चिंताजनक हैं। सर्वे से पता चला कि देश के शहरी इलाकों में रहने वाले 38 फीसदी लोग हर महीने कृत्रिम चीनी का इस्तेमाल करते हैं। एस्पार्टेम, जिसका उपयोग चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है, सुक्रोज से 200 गुना अधिक मीठा होता है। इसका उपयोग डाइट ड्रिंक, च्युइंग गम, टूथपेस्ट, आइसक्रीम आदि में किया जाता है। एस्पार्टेम के अलावा, पांच अन्य कृत्रिम मिठासों को भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण द्वारा अनुमोदित किया गया है।नई दिल्ली: विश्व स्वास्थ्य संगठन की इस चेतावनी के मद्देनजर कि शीतल पेय में इस्तेमाल होने वाले कृत्रिम स्वीटनर एस्पार्टेम के अत्यधिक सेवन से कैंसर हो सकता है, लोकल सर्कल संगठन द्वारा हाल ही में किए गए एक सर्वेक्षण में सामने आए नतीजे चिंताजनक हैं। सर्वे से पता चला कि देश के शहरी इलाकों में रहने वाले 38 फीसदी लोग हर महीने कृत्रिम चीनी का इस्तेमाल करते हैं। एस्पार्टेम, जिसका उपयोग चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है, सुक्रोज से 200 गुना अधिक मीठा होता है। इसका उपयोग डाइट ड्रिंक, च्युइंग गम, टूथपेस्ट, आइसक्रीम आदि में किया जाता है। एस्पार्टेम के अलावा, पांच अन्य कृत्रिम मिठासों को भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण द्वारा अनुमोदित किया गया है।