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जिन, युज़ू जूस, कोकूटो, सिंपल सीरप और अंडे के सफेद भाग से बना यह ताज़ा कॉकटेल किसी भी पार्टी को शुरू करने के लिए एकदम परफेक्ट है.
युजू बी फ्लावर की सामग्री60 ml (मिली.) जिन15 ml (मिली.) युज़ू जूस5 ml (मिली.) सिंपल सिरप10 ml (मिली.) कोकुटो (जापानी ब्राउन शुगर)20 ml (मिली.) एग व्हाइटफ्लावर गार्निश के लिए
युजू बी फ्लावर बनाने की विधि
1.शेकर में बर्फ के टुकड़े डालें, शेकर को बंद करें और सामग्री को 10.20 सेकंड के लिए हिलाएं.2.बीच में एक छलनी के साथ एक गिलास ;कूप या मार्टिनी गिलास द्ध में खोलें और डालें (छलनी से बर्फ के टुकड़ों को हटा दे इससे शेक करने में दिक्कत आ सकती है)3.किसी भी एडिबल फूल से गार्निश करें.टिप्स1.अगर कोई अंडा नहीं खाता है तो वे इसे रेसिपी से हटा सकते हैं या वेज फोम के साथ या अनानास के रस को अलग से मिलाकर कॉकटेल के उपर पर डाल सकते हैं.2.अगर आपके पास कोकूटो नहीं है, तो आप 1 भाग पानी में 2 भाग गुड़ मिलाकर विकल्प बना सकते हैं. इससे गुड़ की चाशनी बनती है. इस गुड़ की चाशनी में से 15 मिली शेकर में डालें.
Apurva Srivastav
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