सेहत बनाने के लिए आप भी करते हैं जिम सप्लीमेंट्स का सेवन

हेल्थ : प्रोटीन पाउडर पोषक तत्वों का खजाना है, जो वजन कम करने, मांसपेशियों के निर्माण, मेमोरी बूस्ट करने में मदद करता है। इन सप्लीमेंट्स की प्रभावकारिता का परीक्षण करने के लिए कई अध्ययन किए गए हैं। रिसर्च के मुताबिक सप्लीमेंट्स का सेवन सेहत के लिए अच्छा नहीं होता, तो वहीं कुछ अध्ययन बताते हैं कि ये स्वस्थ के लिए लाभदायक हैं। तो आइए जानते हैं, प्रोटीन सप्लीमेंट्स के बारे में जरूरी जानकारी।

हरकीरत सिंह, फिटनेस प्रोफेशनल (अमेरिकन काउंसिल ऑन एक्सरसाइज) के अनुसार, प्रोटीन सप्लीमेंट्स एक तरह का आहार पूरक है। यह प्राकृतिक और कृत्रिम तत्वों से बना होता है। आमतौर पर प्रोटीन तीन प्रकार के होते हैं। इसे बनाने के लिए मट्ठा, कैसिइन और पेड़- पौधे का इस्तेमाल किया जाता है।

दूध में नींबू डालने के बाद तरल पदार्थ बच जाता है, पानी है वे प्रोटीन, पनीर जो है, कैसिइन। जिसका रंग दूध की तरह सफेद है। मट्ठा तेजी से पचने वाला प्रोटीन है जबकि कैसिइन पचने में समय लगता है। प्रोटीन पेड़-पौधे जैसे सोयाबीन, मटर, चावल, आलू, या भांग से भी बनाया जा सकता है।