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करी पत्ता सेहत के लिए गुणकारी होते है. इसमें कई सेहत राज छिपे हुए है. इसका इस्तेमाल करने से सेहत को कई फायदे मिलेंगे. करी पत्ता में कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, विटामिन-सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं.
पाचन सिस्टम होगा मजबूत: करी पत्ता का इस्तेमाल करने से पाचन सिस्टम को फायदा मिलेगा. करी पत्ता पेट के रोगों को ठीक करने में मदद करता है. यह मेटाबॉलिज्म में सुधार करने में सहायता करता है. पाचन शक्ति बढ़ाने के लिए सूखे हुए करी पत्तों को एक गिलास छाछ या दही में मिलाकर सेवन कर सकते हैं या आप खाली पेट कुछ ताजी पत्तियों को भी चबा सकते हैं.
मोटापा हो सकता है कम: करी पत्ता का इस्तेमाल करने से शरीर का मोटापा कम हो सकता है. करी पत्ता में मौजूद कार्बाजोल अल्कलॉइड नामक तत्व शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार है, साथ ही ये वजन घटाने में भी मददगार है. वजन कम करने के लिए आप सुबह सूखे हुए करी पत्ते या ताजे पत्ते भी खा सकते हैं. या फिर करी पत्ता को सलाद के रूप में सेवन कर सकते है.लेकिन आपको एक बात बता देते है कि यह उपाय अपनाने से पहले एक बार चिकित्सक से परामर्श जरूर करें.
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Apurva Srivastav
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