लाइफ स्टाइल

खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करें 5 चीजें, टेस्ट हो जायेगा डबल

Manish Sahu
16 Aug 2023 10:07 AM GMT
खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करें 5 चीजें, टेस्ट हो जायेगा डबल
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लाइफस्टाइल: गार्लिक पाउडर: खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए आप गार्लिक पाउडर यानी लहसुन का चूरा इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके लिए आप घर पर लहसुन को सुखा कर इसका पाउडर बना कर इस्तेमाल कर सकते हैं. इतना ही नहीं आप इसको लम्बे समय के लिए स्टोर करके भी रख सकते हैं. वैसे बाजार में रेडीमेड गार्लिक पाउडर भी आसानी से मिल जाता है. (Image-
अनियन पाउडर: अनियन पाउडर भी आप खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए हींग की जगह पर कर सकते हैं. लेकिन जिस खाने में हींग का यूज नहीं भी किया जाता है, उनमें भी आप प्याज के
चाइव्स: सब्जी, दाल, सूप या फिर तहरी जैसी चीजों का स्वाद को दोगुना करने के लिए आप चाइव्स का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. बहुत लोग चाइव्स के बारे में नहीं जानते हैं. तो आपको बता दें कि चाइव्स देखने में हरी प्याज यानी स्प्रिंग अनियन की तरह ही होती है. इसका इस्तेमाल आमतौर पर कॉन्टिनेंटल खाने का टेस्ट बढ़ाने के लिए किया जाता है.
धनिया-जीरा पाउडर: खाने के टेस्ट को बेहतर बनाने के लिए आप धनिया-जीरा पाउडर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. बता दें कि धनिया और जीरा पाउडर का कॉम्बिनेशन खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ाने का काम करता है. अगर आप खाने में हींग का इस्तेमाल नहीं कर रहे हैं, तो हींग के सब्सीट्यूट के तौर पर इसको यूज किया जा सकता है.
सौंफ का पाउडर: अचार और भरवां सब्जी जैसी चीजों का स्वाद बढ़ाने वाली सौंफ नॉर्मल खाने में भी इस्तेमाल की जा सकती है. खाने का टेस्ट दोगुना करने के लिए आप सौंफ के बीज या फिर सौंफ के पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं.
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