व्रत के लिए दो झटपट हेल्दी चिप्स रेसिपीज़

तैयारी का समय: 20 मिनट

बनाने का समय: 15 मिनट

सर्विंग साइज़: 2

सामग्री

4 केले, ताज़े और मीडियम साइज़ के

200 ग्राम ऑलिव ऑयल

½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर

½ टीस्पून काली मिर्च पाउडर

सेंधा नमक, स्वादानुसार

विधि

केले को अच्छी तरह से धोकर साफ़ करें और छिलका उतार दें.

एक बाउल में ठंडा पानी लें. सेंधा नमक मिलाएं और छिले हुए केले को 10 मिनट तक भिगोकर रख दें.

केले को चिप्स कटर से काटकर चिप्स तैयार करें.

अब इसे एक कपड़े पर फैलाकर छोड़ दें, ताकि पानी सूख जाए.

कढ़ाही में तेल गर्म करें और धीमी आंच पर चिप्स डालकर सुनहरा होने तक फ्राय करें.

चिप्स पर स्वादानुसार सेंधा नमक और काली मिर्च छिड़कें.

लुत्फ़ उठाएं.