गर्मियों में बच्चों के लिए दो मज़ेदार रेसिपी!

गर्मियों के दिनों में पाइनैप्पल और मैंगो के पॉप्सिकल्स गर्मियों के दिनों में ठंडा होने का सही तरीक़ा है. इन्हें बनाना बेहद आसान है और यह ताज़ी सामग्री से बनते हैं जो बहुत ही मीठे और मज़ेदार होते हैं. साथ ही इसमें रिफ़ाइंड शुगर बिल्कुल नहीं होती तो ये हेल्दी भी होते हैं.

सामग्री

3 पके आम, कटे हुए

1½ कप कटा हुआ पाइनैप्पल

½ कप हंग कर्ड

2 टेबलस्पून नीबू का रस

2 टेबलस्पून हनी

2 टीस्पून वनीला

विधि

सभी सामग्रियों को मुलायम होने तक अच्छी तरह से ब्लेंड करें.

स्वाद के अनुसार मीठा चेक करें और आवश्यकता के अनुसार शहद डालकर मिलाएं.

इसे पॉप्सिकल्स मोल्ड्स में ट्रांसफ़र करें. पॉप्सिकल्स स्टिक्स डालें.

फ्रीज़र में कम से कम छह घंटे के लिए रखें. लुत्फ़ उठाएं!

मिंटेड लाइम

Femina

इस मिंटेड लाइम को बनाना बेहद आसान होता है. पुदीने की ठंडक नींबू के चंकी स्वाद को पूरी तरह से कॉम्प्लिमेंट करती है.

सामग्री

7 से 8 नींबू का रस

7 कप पानी (अलग-अलग उपयोग के लिए)

1 कप शक्कर (या कम, मन करे)

1 कप पुदीने के पत्ते

विधि

एक पिचर में छह कप ठंडे पानी के साथ नींबू का रस मिलाएं.

एक ब्लेंडर में शक्कर, पुदीने के पत्ते और 1 कप गर्म पानी मिलाएं. एक सार होने तक ब्लेंड करें.

मिश्रण को एक महीन जाली वाली छलनी से एक कटोरे में छान लें. दोबारा छानें और इसे नींबू पानी वाले पिचर में डालें.

सर्व करें.