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फिश फिंगर्स एक बेहतरीन स्नैक रेसिपी है जो आपके किसी भी पार्टी में सर्व करने के लिए बढ़िया रेसिपी है.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | फिश फिंगर्स एक बेहतरीन स्नैक रेसिपी है जो आपके किसी भी पार्टी में सर्व करने के लिए बढ़िया रेसिपी है. इसे आप अपनी पसंद की डिप के साथ सर्व कर सकते हैं.
फिश फिंगर्स की सामग्री250 gms बोनलेस फिश1/4 कप प्याज का पेस्ट1/4 कप कॉर्नफलोर1/4 कप ब्रेड क्रम्बस1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर1/2 काली मिर्चस्वादानुसार नमक1 टी स्पून नींबू का रस1/2 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट1 अंडा1 टी स्पून हरी मिर्च और अदरक का पेस्टतेल डीप फ्राई करने के लिए
फिश फिंगर्स बनाने की विधि
1.एक बाउल में प्याज का पेस्ट, नींबू का रस, हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट, लाल मिर्च, हल्दी और स्वादानुसार नमक डालकर मिला लें.2.इसमें फिश को डालकर मिला लें और 20 मिनट मैरीनेट होने के लिए रख दें.3.अंडा लें एक बाउल में तोड़कर उसमें कालीमिर्च और नमक मिलाकर एक तरफ रख दें.4.फिश के एक एक टुकड़े को कॉर्नफलोर में कोट करके अंडे डीप करें, इसके बाद ब्रेक क्रम्बस से अच्छी तरह लपेट लें.5.तेल गरम करे इसमें सभी फिश के टुकड़ों को डालकर क्रिस्पी गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लें.6.अपनी मनपसंद डिप के साथ सर्व करें.
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