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अगर आप वजन कम करने का प्लान बना रहे हैं तो रागी को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. (Include ragi in the diet to remove body fat) दरअसल, रागी एक ऐसा अनाज है जिसमें प्रोटीन, अमीनो एसिड और फाइबर काफी अधिक मात्रा में पाया जाता है जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है. इसमें मौजूद फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है जिससे हमें भूख नहीं लगती जिससे हम खाने की क्रेविंग से बचे रहते हैं. यही नहीं, रागी में कैलोरी भी काफी कम होता है जो वजन को कम रखने के लिए बहुत ही जरूरी है. इसलिए अगर आप रागी को अपने डेली डाइट में शामिल करें तो आप हेल्दी खाना खा सकेंगे और आपको दिन भर भूख भी नहीं लगेगी. इन गुणों की वजह से शरीर की चर्बी को घटाने के लिए रागी का इस्तेमाल काफी फायदेमंद माना जाता है.
वजन कम करने के लिए इस तरह करें रागी का सेवन
मेडइंडिया के मुताबिक, अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो बेहतर होगा कि आप दिन की शुरुआत रागी के साथ करें. इसके लिए आप सुबह रागी से बनी खिचड़ी, रागी की इडली, रागी का डोसा ब्रेकफास्ट में कर सकते हैं. ये आपके वजन को तो कम करता ही है, आपके सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है. इसके अलावा, अगर आप रात के समय रागी की रोटी खाएं तो भी ये फायदेमंद है. आप चाहें तो रागी उपमा, रागी लड्डू आदि को स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं.
रागी से बनाएं टेस्टी ड्रिंक
आप एक कप पानी में 1 चम्मच रागी आटा मिलाएं और इसे उबाल लें. अब इसे ठंडा करें और छाछ के साथ मिलाएं. आप इसमें धनिया का कूटा पत्ता, कटी हुई हरी मिर्च, भूना जीरा और काला नमक मिलाकर पियें.
रागी के फायदे
-रागी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है.
-एनीमिया यानी कि खून की कमी को दूर करता है.
-हड्डियों को मजबूत बनाता है.
-वजन कम करता है.
-कब्ज की समस्या दूर करता है.
-पाचन शक्ति को बढ़ाता है.
-शुगर लेवल कंट्रोल रखता है.
-इसमें लाइसिन नामक तत्व होता है जो स्किन में कसावट लाता है.
-रागी में मौजूद प्रोटीन वजन को कम करता है.
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Apurva Srivastav
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