सब्ज़ियों और फलों को लंबे समय तक फ्रिज में रखने की टिप्स

आदर्श रूप से तो पकाया गया खाना और कच्चे फलों व सब्ज़ियों को बिल्कुल ताज़ा ही खाना चाहिए, लेकिन वास्तव में हम ऐसा कर नहीं पाते, क्योंकि आजकल यह संभव नहीं है. ऐसे में उन्हीं खाद्य पदार्थों को कुछ समय तक ताज़ा बनाए रखने के लिए रेफ्रिजरेटर का इस्तेमाल करते हैं. लेकिन रेफ्रिजरेटर यानी की फ्रिज में भी खाद्य पदार्थों को स्टोर करने का अपना एक तरीक़ा होता है, तभी सामग्रियां फ्रेश रह पाती हैं. वैसे तो पके हुए भोजन को तीन से पांच दिनों से अधिक स्टोर नहीं करना चाहिए, लेकिन अगर आप अपने फ्रेश प्रॉडक्ट्स जैसे फलों और सब्ज़ियों को लेकर परेशान रहती हैं और वो ख़राब हो रहे हैं तो उन्हें बचाने के लिए आप इन टिप्स पर ग़ौर कर सकती हैं.