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हार्ट डिजीज से लेकर डायबिटीज में भी फायदेमंद है इस तरह की 'चाय'
अपनी खास खुशबू की वजह से यलो टी (Yellow Tea) को लग्जरी टी की कैटेगरी में रखा जाता है. यह कैमेलिया साइनेंसिस पौधे की पत्तियों से बनाई जाती है और इसे तैयार करने का तरीका लगभग ग्रीन टी की तरह ही होता है. हालांकि इसे एक और लेबल पर प्रोसेस प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है जिससे इसमें ग्रीन टी की तरह कड़वाहट नहीं होती. सिल्की स्वाद वाली ये चाय सेहत के मामले में भी काफी फायदेमंद होता है. ये कई किस्त के होते हैं और सभी में पॉलीफेनोल और कई जरूरी तत्व पाए जाते हैं जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को दूर करने, हार्ट डिजीज से बचाने आदि में मदद करता है.तो आइए जानते हैं कि येल्ला टी के क्या क्या फायदे होते है.
दिल की बीमारी
स्टाइलक्रेज के मुताबिक, पीली चाय हार्ट को बीमारियों से बचाने में मदद कर सकती हैं. इसमें पॉलीफेनोल जैसे कई तत्व पाए जाते हैं जो कार्डियोवेस्कुलर बीमारियों से हमें रक्षा प्रदान करती है. यह एंडोथेलिय कोशिकाओं की रक्षा कर हार्ट को बीमारियों से बचाने का काम करती हैं. यह बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल करने में मदद करती है.
कैंसर
इसमें कई ऐसे बायोएक्टिव कॉम्पोनेंट होते हैं जो एंटीकैंसर की तरह काम करते हैं. ये कॉम्पोनेंट ऑक्सीडेंट और इंफ्लामेशन को रोकने का काम करते हैं जिससे कैंसर की संभावना कम हो सकती है.
डायबिटीज
इसमें मॉजूद पॉलीफेनोल ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने और डायबिटीज के कॉप्लीकेशन का कम करने का काम भी करता है.
पाचन
पीली चाय पेट की कई समस्याओं खासतौर पर पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने का काम करती है. यह डायरिया, अल्सर, सूजन आदि के इलाज में मदद करती है.