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लाइफ स्टाइल
डाइट पर रहने वालों के लिए परफेक्ट है यह डाइट मखाना, नोट करें बनाने की रेसिपी
Neha Dani
13 Aug 2022 5:56 AM GMT
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ताजा हरा धनिया, हरी मिर्च और नमक डालकर मिला दें। मूंगफली से सजाएं और आनंद लें।
डाइट पर रहने के दौरान सबसे बड़ा सवाल यह उठता है की क्या खाया जाए और क्या नहीं ऐसे में स्वस्थ, आसान और फाइबर से भरपूर देसी स्नैक रेसिपी की तलाश है? तो फिर इस आसान मखाना चाट को ट्राई करें, जिसे किचन की कुछ सामग्री से बनाया जा सकता है। यह साधारण चाट रेसिपी डाइट वालों के लिए बहुत अच्छी है। वास्तव में, यदि आप उपवास कर रहे हैं, तो यह चाट एक झटपट और स्वादिष्ट नाश्ता बना सकती है। फाइबर और खनिजों की अच्छाई से भरपूर, मखाना परफेक्ट रेसिपी है। इस हेल्दी स्नैक रेसिपी को आपकी पसंद के हिसाब से बदला जा सकता है। तो, आज ही इसे आजमाएं।
डाइट मखाना बनाने के लिए उपयोग में आने वाली सामग्री-
2 टमाटर
3 हरी मिर्च
2 मध्यम उबले आलू
2 कप कमल के बीज चबूतरे
आवश्यकता अनुसार सेंधा नमक
1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
2 1/2 चम्मच नींबू का रस
2 मुट्ठी हरा धनिया
आवश्यकता अनुसार सेव
2 मुठ्ठी भुनी हुई मूंगफली
2 चम्मच घी
डाइट मखाना बनाने की रेसिपी –
चरण 1/3 मखाना को घी में भून लें
इस आसान रेसिपी के लिए सबसे पहले एक पैन गरम करें और उसमें घी डालें। घी के पर्याप्त गर्म होने पर इसमें कमल के बीज (मखाना) डालें। इन्हें तब तक अच्छी तरह टॉस करें जब तक इनका रंग भूरा न हो जाए।
चरण 2 / 3 सब्जियों को धोकर साफ कर लें
इस बीच, सभी सब्जियां लें और उन्हें अच्छी तरह धो लें। इन्हें अच्छी तरह से काट कर काट लें। सभी सामग्री को एक बाउल में इकट्ठा कर लें।
चरण 3 / 3 नींबू के रस को फेंटें
इसके बाद, एक कटोरा लें और उसमें नींबू का रस, लाल मिर्च, सेंधा नमक और बाकी सामग्री डालें। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें और फेंका हुआ मखाना, ताजा हरा धनिया, हरी मिर्च और नमक डालकर मिला दें। मूंगफली से सजाएं और आनंद लें।
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