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1.ठंडा पानी आपके पाचन को प्रभावित करता है ( (Cold water affects your digestion)
जो लोग ठंडा पानी पीते हैं उनके पेट में कुछ देर तो ठंडक रहती है, लेकिन यह ठंडक परेशानी भी पैदा कर सकती है। इसका कारण है, ठंडा पानी पीने से डाइजेस्टिव सिस्टम (Digestive system) पर गंभीर प्रभाव पड़ता है।
रिसर्च के मुताबिक ठंडा पानी और ठंडी ड्रिंक, ब्लड वेसल्स (Blood vessels) को सिकोड़ती हैं, जिससे पाचन में समस्याएं आने लगती हैं।
जब आप ठंडा पानी पीते हैं, तो आपका शरीर डाइजेशन से हटकर शरीर के तापमान और ठंडे पानी को नियंत्रित करने लग जाता है। इस कारण डाइजेशन के दौरान पोषक तत्वों को अवशोषित करने की नेचुरल प्रोसेस बाधित होती है।
हमारा शरीर किसी भी पदार्थ को अपने तापमान तक लाता है और तब आगे डाइजेशन के लिए भेजता है। इसलिए जब आप बहुत कम तापमान वाली किसी भी चीज का सेवन करते हैं तो आपके शरीर को शरीर के तापमान को नियंत्रित करना होता है, ऐसे में डाइजेशन प्रोसेस स्लो हो जाती है और अपच की संभावना बढ़ जाती है।
2. हार्ट रेट को कम करता है (Decreases Heart Rate)
ठंडा पानी पीने से बचने का एक और कारण यह है, कि इससे हार्ट रेट कम हो जाती है। स्टडी से पता चलता है, कि ठंडा पानी पीने से न केवल हार्ट रेट कम होती है, बल्कि वेगस नर्व / दसवीं कपाल तंत्रिका (Vagus nerve) भी स्टिम्युलेट होती है।
यह नर्व शरीर के अनैच्छिक कार्यों (Involuntary actions) को कंट्रोल करती है। चूंकि वेगस नर्व कम टेंपरेचर (Low temperature) वाले पानी से सीधे इफेक्ट होती है, इसलिए हार्ट रेट भी कम हो जाती है। इसलिए ठंडा पानी पीने से बचना चाहिए।
3. फैट ब्रेकडाउन पर नेगेटिव असर पड़ता है (Negative effect on fat breakdown)
भोजन के तुरंत बाद फ्रिज का ठंडा पानी पीने से भी आपके शरीर के फैट ब्रेकडाउन यानी फैट को बर्न करने की प्रोसेस में परेशानी होती है। पानी का ठंडा तापमान खाद्य पदार्थों से फैट को ठोस बनाता है, जिससे शरीर के लिए अनवांटेड फैट को ब्रेक करना काफी मुश्किल होने लगता है।
यहां तक कि अगर आप नॉर्मल पानी भी पीते हैं, तो उसे भोजन के 30 मिनट बाद पिएं, ताकि फैट ब्रेकडाउन अच्छे से हो सके।
4. गले में खराश पैदा करेगा (Will cause a sore throat)
इस बात से हर कोई सहमत होगा, कि ठंडा पानी पीने से गले में खराश होती है। आपको याद होगा कि आपके बुजुर्ग भी आपको अक्सर ठंडा पानी पीने से रोकते हैं, क्योंकि उन्हें पता है कि फ्रिज का ठंडा पानी पीने से गले में खराश पैदा हो सकती है।
भोजन के बाद यदि कोई ठंडा पानी पीता है, तो बलगम (Respiratory mucosa) बनने लगता है, जिसके कारण सांस लेने के रास्ते ब्लॉक हो जाते हैं और फिर गले में खराश, बलगम, जुकाम, सूजन जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं।
5. पेट दर्द की शिकायत हो सकती है (May complain of stomach pain)
वर्कआउट के बाद भी ठंडा पानी पीने की सलाह नहीं दी जाती है। जिम एक्सपर्ट वर्कआउट के बाद रूम टेंपरेचर वाला पानी पीने की सलाह देते हैं।
इसका कारण है कि जब आप वर्कआउट करते हैं, तो बहुत अधिक गर्मी उत्पन्न होती है। यदि आप इसके तुरंत बाद बर्फ का ठंडा पानी पीते हैं, तो बॉडी का तापमान और पानी का तापमान काफी अलग रहता है, जिससे शरीर ठंडे पानी को अवशोषित नहीं कर पाता और उसका कोई फायदा भी नहीं होता।
बल्कि वर्कआउट के ठीक बाद ठंडा पानी पीने से पेट में दर्द की शिकायत हो सकती है। इसलिए ठंडा पानी पीने से बचना चाहिए।
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Kajal Dubey
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