बच्चों के स्नैक बॉक्स में दे राइस पेपर वेजी रैप्स

राइस पेपर वेजी रैप्स सुपर हेल्दी, बनाने में आसान और खाने की तैयारी के लिए एकदम सही हैं. यह बच्चों के स्नैक बॉक्स और पिकनिक के लिए हल्का, फीलिंग, रिफ्रेशिंग और बढ़िया है. इसके अलावा, इसे पहले से तैयार किया जा सकता है क्योंकि इसे ठंडा खाया जाता है.

राइस पेपर वेजी रैप्स की सामग्री

6 राइस पेपर शीट6 सलाद पत्ते5-6 मशरूम, टुकड़ों में कटा हुआ1 कप शिमला मिर्च (पतली स्लाइस)1 बड़ी गाजर, बारीक कटा हुआ1 कप पत्ता गोभी , टुकड़ों में कटा हुआअल्फ़ा-अल्फ़ा या स्टीम्ड रेगुलर स्प्राउट्स1/2 कप पनीर या टोफू2-3 टेबल स्पून सोया सॉस2 टी स्पून वोस्टरशायर सॉस2 टी स्पून स्वीट रेड चिली पेस्ट

राइस पेपर वेजी रैप्स बनाने की वि​धि

1.सभी सब्जियों को भूनें और फिर स्प्राउट्स और सॉस डालें. 2-3 मिनट तक चलाते हुए भूनें. एक बार हो जाने के बाद, पनीर / टोफू डालें.2.एक बड़े कटोरे में गुनगुना पानी भरें, चावल के कागज की एक शीट डुबोएं और तुरंत हटा दें.3.अब, एक्ट्रा पानी को थपथपाएं और शीट को कटिंग बोर्ड या किसी सपाट सतह पर बिछा दें. एक सलाद पत्ता डालें और बीच में तली हुई सब्जियों और पनीर/टोफू से भरें.4.बूरितो को लपेट कर एक प्लेट में रखें.5.बची हुई शीट के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएं.6.एक्ट्रा प्रोटीन के लिए हरी चटनी या हुमस के साथ खाएं